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【材 料】
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絞肉 100公克
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; M/ n3 c5 h& t# x) m [tvb now,tvbnow,bttvb蔥花 1茶匙 3 a- n( q/ l! I) @) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G; U8 |4 u6 O- e7 s% j0 c+ t
洋蔥 60公克
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# N; S7 h2 k0 u% a公仔箱論壇細拉麵 150公克 : o* y, A6 k" ^, r
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蛤蜊水 3大匙
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ N: h, b( P+ E2 z8 Q- O
2 D A9 o5 m4 | C. P醬油 1大匙
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- _/ W$ M* p+ \( W" itvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
3 @9 p1 `& `' k% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. l: K: E4 G
細砂糖 1/4茶匙
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米酒 1大匙
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: r& k! l% Q9 T4 x1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 100㏄ tvb now,tvbnow,bttvb% a8 p. c$ r9 ~: b7 F
! i* p( \! a8 y4 H# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ L+ x. n4 ^1 E; `: a/ p
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1.洋蔥洗淨切小丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 O4 l; _' |5 n3 B" F0 I* v3 `
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2.熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入絞肉以小火炒約3分鐘，加入作法1的洋蔥丁炒約1分鐘。
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8 P4 {& P" B$ @/ Y2 l7 stvboxnow.com再加入所有調味料拌炒均勻，轉至小火煮至湯汁收乾，熄火備用。公仔箱論壇/ ^/ {. Y, C5 B& V0 D
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3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。tvboxnow.com9 I* w# X" u. \ w9 r' K4 A
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( E r/ X* e6 `tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2加入作法3麵中拌勻，再加入蛤蜊水拌勻，最後撒上蔥花即可。 |
發表於 2008-7-11 01:40 PM
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