【材料】# G, g; P2 D1 b) U
光雞一隻
5 F: G [7 q7 n: ?7 itvb now,tvbnow,bttvb蒜頭十二粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D% t* D- Z5 F( A( N# k; d2 e( L" M
生薑十片
* l/ L6 t6 u6 C& T' `乾蔥頭八粒公仔箱論壇& @4 V2 t* s* C" j5 C1 ]0 [' H& l
香蔥一條(切段)
/ W; ^# y- ?: R2 U6 P; y生粉一杯半(撲粉用)公仔箱論壇6 C% m3 N8 K a& }. e% A- i" ]6 z
0 |$ O$ T; l' c2 y! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃料】
( ^- C: E+ S, R$ _) h4 H0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 N1 Q6 w% c# D; ]4 j5 o# G( a% \5 A
紹酒一茶匙
' F6 J8 |( l! x) [ M, G. }鮮雞汁二茶匙: ~" o- E! N9 R. Z! a- d
生抽一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W! z8 @. P, p4 r1 h% Q
生粉一湯匙公仔箱論壇2 S4 a4 B4 X; u4 `/ |' v# _* T7 F
麻油半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g% ^; l& O% X; J9 A' y& u
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" U; u$ S7 i2 @' p0 G, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" U1 m) I5 l
【汁料】
8 l- f9 v' Z0 G) u+ Z+ O8 ~9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯
- Y7 P0 I9 m `: Y8 Y0 l鮮雞汁一茶匙
% d) Z0 H1 m$ Z0 e) {公仔箱論壇鮑魚汁一湯匙
+ o; m' t6 U$ k. Y8 F* b0 o生抽二茶匙tvboxnow.com" E% V! i+ C% u
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S: Q- c$ l1 Z
麻油半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, q: C6 r% K) K, {
胡椒粉四分一茶匙
) @# t, h+ s l5 R/ v9 \6 A2 D- ytvb now,tvbnow,bttvb( m' e! N; `* P5 w4 C' X! i
【做法】
% J2 B( O; x; L公仔箱論壇(一)光雞洗淨斬件，與醃料拌勻，醃約十五分鐘後，每件雞件蘸上生粉，放入沸油內泡油至八成熟，取出瀝乾油份，待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
+ Q4 i) U A1 I8 s8 ?公仔箱論壇(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片，焗炒一會至金黃，雞件回鑊，灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P' x' f) ]5 B1 \
(三)加入汁料焗煮一會，撒上蔥段，即成。 |
發表於 2006-11-28 08:08 PM
| 
