【材料】： tvboxnow.com/ v, l# o& B z1 p: g
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豆腐 ... １1/2盒
6 y2 r. W# e8 m8 @+ g" A雞蛋 ... 2個
- y) k: W; a: z. i蝦米屑 ... 3大匙4 g& z9 p+ U+ Q |
火腿屑 ... 2大匙
1 h: W, B; d& u( A, [8 e% T {tvb now,tvbnow,bttvb搾菜屑 ... 3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. U, Z2 U* C# y5 U3 u! p
香油 ... 3大匙
! W1 v' v2 ~- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 ... 2大匙公仔箱論壇, y r9 m) @$ T% F! v' k
蔥末 ... 2大匙
& [* H" U% `. ~7 z, q& \公仔箱論壇熟白芝麻 ... 1大匙
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4 r5 z: U) O( u; b( Z5 L/ Mtvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
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1.將豆腐捏碎成泥備用。tvboxnow.com* \/ `! i. u. ~/ H, w
2.取一耐熱深容器，將蛋打成蛋液，拌入豆腐泥，覆蓋，以 70％ 電力烹煮 6 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 W/ I% | @: D: v. m4 H: p: A) Y
3.取一深皿，放入蝦米屑、火腿屑、榨菜屑及香油，以強微波 3 分鐘炒香後，淋在蛋豆腐上，最後再將醬油、蔥末及熟芝麻舖撒上面，即可上桌伴食。 |
發表於 2006-11-28 09:25 PM
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