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蛋白 - 8只% N0 N! y4 y( _: Y! Z
瑤柱 (浸軟) - 1粒tvboxnow.com) s! f6 c# W% [" h8 [9 g8 T5 P
蠶豆 - 1湯匙
) @" m9 u9 \( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。磨菇 - 4粒
6 k6 h' S$ x" |tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1只
9 E7 d! l& P4 u- l& q dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋 (伴食)# M$ D& ~$ q" \
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鹽 - 2/3茶匙
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9 i; ~- ]0 B' Z9 U4 k- F8 }4 W: o麻油 - 1/2茶匙
/ E6 q- {7 v% I& s; @5 m水 - 1湯匙
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% J6 c7 s+ e. F$ y p A/ ^tvboxnow.com鹽 - 1/4茶匙
: @- ?! X6 d0 s atvb now,tvbnow,bttvb麻油 - 1/2茶匙 y+ F% P! H8 v, i' t
生粉 - 1-1/2茶匙
5 ^/ N+ t* Z- t1 ?, g/ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 6湯匙
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; ^" p6 Z5 ~" h/ Z3 q, l公仔箱論壇1. 蛋白與調味料拌勻，瑤柱撕成絲。tvb now,tvbnow,bttvb4 M, ^( S! w% A" o, R7 a4 a/ A
2. 磨菇切片，蠶豆去衣拖水，候出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F7 ?$ g. r% v! I/ V" X. m
3. 燒1杯油，倒入蛋白炒熟，盛起隔油。# u) V$ J! O. ?/ }
4. 再燒1湯匙油，爆炒其他材料，倒入獻汁，蛋白回鑊一起拌勻，上碟，蛋黃放中央，可淋上鎮江醋伴食。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:50 PM
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