泰 式 咖 喱 炒 蟹
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! y5 P/ K: O `! ctvb now,tvbnow,bttvb材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
. Q) i m2 w8 H3 X( r# e( d香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、公仔箱論壇8 @3 o7 ]2 H3 q0 k
紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。
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0 s& n) T7 q+ I! o- z# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 N6 c' R' k8 k. B, f3 ^公仔箱論壇調 味 料 ：
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6 ]7 _. [5 N$ O/ J& n hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。公仔箱論壇7 @" {- r: c1 W* s
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7 W) N+ m5 `: G5 ?' Btvb now,tvbnow,bttvb做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @- I) y6 v# q W5 Z
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先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，7 Q% \7 {' |0 ^
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，, q' @! H, @' m5 C7 u
再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。% v$ b; X+ X# a7 r+ N! |" h
9 ^% m+ i4 F- ^, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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