泰 式 咖 喱 炒 蟹
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& f8 ?& _/ L/ D2 s' Y# R% qtvboxnow.com材 料 ：
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肉 蟹 兩 隻 、 洋 蔥 半 個 、 芹 菜 1 棵 、 香 葉 兩 片 、
* F: y, n* w( s( A7 `: T香 茅 半 支 切 片 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 咖 喱 粉 2 湯 匙 、
~, R$ [$ O5 K1 W紅 椒 粉 2 茶 匙 、 生 粉 適 量 。 K7 [6 T3 w# ~; a4 t3 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ M8 s$ }: w2 E5 l
8 Z% n$ h9 z# |$ J0 ^' vtvboxnow.com調 味 料 ：
" G4 R! i8 j( f, X6 \% otvboxnow.com公仔箱論壇' f. `5 z2 U; z/ T3 k+ d* ~
椰 漿 半 杯 ， 糖 1 湯 匙 ， 魚 露 2 湯 匙 ， 水 4 杯 。
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! p: \: @3 f& r" g$ @6 u* n$ q" g: l* Mtvboxnow.com做 法：公仔箱論壇; `: L3 {; E+ Y
+ O6 v% [2 I$ |9 o2 ]$ R; S公仔箱論壇先 將 蟹 洗 淨 斬 件 塗 上 生 粉 ， 用 滾 油 泡 片 刻 撈 起 備 用 。 用 油 略 炒 切 片 的 洋 蔥 和 芹 菜，' m1 g, }) y, P0 [6 z9 `
再 下 香 葉 、 香 茅 、 蒜 茸 、 咖 喱 、 紅 椒 粉 和 糖 ， 炒 到 有 香 味 溢 出 ， 將 蟹 放 回 鑊 炒 勻，
$ Q+ k8 i0 s$ Z% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再 加 上 調 味 汁 料 煮 ， 煮 到 汁 濃 便 可 盛 起 。
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[ 本帖最後由 gemini338 於 2006-11-28 10:19 PM 編輯 ] |
發表於 2006-11-28 09:53 PM
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