材料:
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- t' A4 f1 ?$ @( C# [: z+ ntvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉 75 克
& P. z' H1 g9 O4 Q/ J3 ~4 T3 d. {水 45 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W7 M7 ^' @4 W- R) I
中筋麵粉 100 克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O& g% L' V: f5 }: M
熱水 30 克( f. x3 d& a/ J9 |' o; x3 Z
糖 30 克
, m' B1 {, R8 R) B7 qtvboxnow.com梳打粉 1/8 茶匙
' }- o* _/ j+ s$ Z公仔箱論壇南乳 1.5 磚tvb now,tvbnow,bttvb' y; D( Z N- V) w( N5 j/ N' Y) C% _! b
油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U$ l8 {% f$ E" V& S7 M
鹽 1/4 茶匙
$ x- n/ L. S" Y公仔箱論壇做法:5 e# Z1 z$ {: ^% g9 W4 t& y
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中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰,備用
, z q" B+ p* ~1 z) @4 N先把糖和熱水攪溶,然後加入其餘調味料拌勻,再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身,可略略加入多少麵粉)
3 s6 Y0 X4 S) d- E1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身),重疊,白色麵糰在底,搽少許水,放上紅色麵糰卷起公仔箱論壇9 Z+ Y7 b U, r
用保鮮紙包好,放入雪柜雪約 1 小時,取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄,如不夠薄可以用手壓扁一點)
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分兩批用中火炸熟,即成 |