材料：
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中筋麵粉 75 克
$ J* ?: o9 j3 n4 a1 ^ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 45 克
) }. |5 m9 R* Y- V: J+ `, A- ^公仔箱論壇中筋麵粉 100 克
; s1 k: g# I# R. }, p* [tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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熱水 30 克
& i3 q' E8 q/ X/ F4 i# J7 ^* btvb now,tvbnow,bttvb糖 30 克公仔箱論壇" L; ?1 t1 M" j& X0 u
梳打粉 1/8 茶匙公仔箱論壇& }3 F* [7 ~4 h! y
南乳 1.5 磚
$ d6 V" i+ V$ ~9 t* K) U公仔箱論壇油 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) k7 s! D" L
鹽 1/4 茶匙tvboxnow.com5 f& r7 \: P! V; M
做法：
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* L4 G" }' _) \, V ctvboxnow.com中筋麵粉 75 克加入水 45 克搓成白色麵糰，備用# O' O1 y* `8 f. |* o
先把糖和熱水攪溶，然後加入其餘調味料拌勻，再加入中筋麵粉 100 克搓成粉紅色軟麵糰 (如太軟身，可略略加入多少麵粉)
9 u. \" c6 l( ^+ |" l" X. g2 T5 Ptvboxnow.com麵糰各自碌成長方型 (白色較薄身)，重疊，白色麵糰在底，搽少許水，放上紅色麵糰卷起
7 [) R/ m: x3 P( ^! P" vtvboxnow.com用保鮮紙包好，放入雪柜雪約 1 小時，取出用利刀切薄片 (盡量有幾薄切幾薄，如不夠薄可以用手壓扁一點)- q, }7 r7 W' t. i7 `
6 a* ~3 C- X5 [3 h0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分兩批用中火炸熟，即成 |
發表於 2008-7-14 06:53 PM
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