材料 白玉苦瓜1條
# ^" z# Y+ |+ u& z+ v/ p! N( Z. Z蔥3根 8 V. [6 \+ B6 j- P; m, M1 o
辣椒1根 公仔箱論壇3 H1 S8 c$ _! D# ~
雞翅4隻tvb now,tvbnow,bttvb* v. o+ f9 E0 K, I8 m, T. x5 D. H
調味料 豆豉2大匙
" C& L: J1 O+ c* j# [" |% }0 r, s6 k. e* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ Z5 D6 G- N. I4 u1 a
香油1小匙
- I M% X, f9 ~- ^5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒2大匙 - W! ]6 H& H0 ^. ?
糖1大匙
6 t2 F, T6 H) s& f7 Rtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將雞翅切塊，苦瓜去除囊籽後切塊，辣椒切斜片，蔥切段備用tvboxnow.com$ R5 N0 H( c, i* m8 ^. C
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作法二 鍋內倒入2大匙油，先將雞翅煸炒過後，再加入苦瓜和豆豉煸炒出香氣
( W. P/ U4 t& l/ Q% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 以蠔油、酒、糖和適量的水調味，蓋鍋燜煮5分鐘後，開鍋放入蔥白拌炒均勻，起鍋前再加入蔥青和辣椒翻炒，再淋入香油拌勻，即可盛盤完成了 |
發表於 2008-7-15 11:28 PM
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