相信每個人身邊都有一兩個怎麼吃都吃不胖,身材好到令人忌妒的朋友吧?美國的羅馬林達大學近來便公布一份為期7.4年的長期追蹤報告,針對五萬名30歲以上美加民眾,調查了他們的進食頻率、進食時間、BMI值和體脂率,終於整理出了可能符合最多人體質的減肥飲食重點。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W% r2 Q* s" M, r$ H0 m* Z4 F
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研究團隊表示,這次的研究針對餐間間隔時間、一天用餐次數、三餐豐富度、用餐時的咀嚼程度等多個方面分別統計,結果可以整理為以下五點:# I) L5 o: a. j7 C5 k
+ @. l$ N3 r6 b; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 用餐次數越少,BMI值越低。, J/ Q, S; o7 T( o
比起一天三餐正常吃的民眾,此次研究更發現一天只吃一餐者,其平均BMI低了3.5%;一天只吃兩餐者則低了2.9%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C6 z2 K- `* y4 g) A: D! A: L
u' E+ M2 [0 Y; |● 夜間斷食超過18小時,BMI值明顯降低。
0 c1 ~! W' R5 c7 S5 r雖然普遍的半日斷食法多提倡晚餐與隔日早餐間隔12小時就能有效減肥,本次研究卻發現這兩餐之間斷食達18小時,民眾的BMI下降幅度才明顯。以早上七點吃早餐為例,前一天可能要在下午1點將午餐食用完畢,避免進食晚餐才能有效瘦身。) t% A- n/ ~. f* }/ Z
" B! M$ @9 A Q2 L' x( {9 A' s● 有吃早餐習慣者比沒有者容易瘦。
. @; g- \5 |; k5 L. I有確實享受豐盛早餐者,其BMI較沒有吃早餐而挨餓者低了2.9%。tvb now,tvbnow,bttvb7 e2 Y% \+ w( q& C
% C$ K% }1 ^! Etvboxnow.com● 一日三餐裡,早餐最豐盛者容易瘦。
0 u. m) O% ]' i% m( e3 |tvboxnow.com比較三餐豐盛度後,研究團隊發現早餐較其他兩餐豐盛者,BMI比起遵守傳統飲食習慣,晚餐最豐盛的民眾低了3.8%。雖然午餐最豐盛者,其BMI也比晚餐豐盛者低,但是卻不如早餐豐盛組明顯。: P2 G7 a0 K( c9 N5 r% V
8 [- J( T: C [, S9 \. A4 Vtvboxnow.com● 用餐時妥善咀嚼者其體脂率較低。 A* |7 H. E+ \
專家們認為這是因為咀嚼時腦部的飽食中樞受到刺激,民眾自然就不會吃進太多的食物。
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按照上述的五個重點,研究團隊們也將最理想的飲食重點整理如下:tvb now,tvbnow,bttvb; g% k7 c( ~" }6 m8 o! A8 O
! f d4 c# p* q+ Vtvboxnow.com重點一:一天只吃早午兩餐,早餐要確實吃飽。2 U0 d& ?+ z! d9 u7 z+ u
重點二:兩餐之間應至少間隔5~6小時。
( c3 ^2 Z# x6 @6 wtvb now,tvbnow,bttvb重點三:餐間完全不吃點心,保持空腹就能瘦。
$ M# e* R" c9 A I2 ?1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) Q7 N4 D( e- V [" Z
飢餓會讓粒線體增生、飢餓素分泌 代謝上升就能瘦 u0 x- V c; _
提倡斷食養生的日本名醫南雲吉則則表示,長時間的空腹會讓粒線體大量增生,代謝能力也會跟著提升。此外,胃部在極度飢餓時,還會釋放出大量的飢餓素來提升代謝能力,腦部也會跟著分泌生長激素來幫忙分解內臟脂肪,等到內臟脂肪用盡之後就會開始分解皮下脂肪,因此就能消耗掉體內過多的三酸甘油脂。 |