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[中式食譜] 咖哩排骨


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, p, S4 p3 i, Q  k( e+ i公仔箱論壇【材料】:
# {" F' i: l* O" \) o& I' `" x小排骨1斤
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0 F$ p, o) H8 ^, @
【醃料】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b+ m- s) T4 \) W' G* B
洋蔥1/4個
( ~' ?! a. w7 N: v1 L* @6 e咖哩粉2大匙
. x0 o7 \6 h: r. U, R, z$ c公仔箱論壇醬油1大匙
7 r$ ?4 o% R$ H( X& z公仔箱論壇酒1大匙公仔箱論壇9 ?1 \, `& t7 x1 R
糖1大匙) p! x1 f* w9 S4 c

5 P1 V, ]6 R, V- R& W( k* d7 o) N9 D公仔箱論壇【做法】:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m2 S: \: B: F& |; O# z
1. 小排骨洗淨,切成約5公分長段;洋蔥去皮切成細末備用。" U; V" X4 e3 Z! e3 _
2. 將所有醃料拌均勻,放入小排骨充分攪拌至完全沾滿醬汁,靜置約30-40分鐘至入味。
8 ^* B& @' d( G4 N. otvb now,tvbnow,bttvb3. 取一平底鍋,熱鍋後倒入少許沙拉油,放入作法2的排骨,用小火煎至兩面皆呈金黃色時即可起鍋。
) W0 Y7 I: P: w, J5 Q公仔箱論壇4. 於烤箱最底層舖上鋁箔紙,並預熱200
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