手沖咖啡壺
: x& D' Z% s* D" O4 W. {公仔箱論壇最多人使用的沖泡方式，由濾杯組和手沖壺配合使用，易學難精。上方為漏斗造型的濾杯，以陶瓷材質為佳，沖泡時放入濾紙使用。水和咖啡粉比例為1比13。
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Chemex手沖壺
' T a5 C4 Z. X1 G$ {+ |/ A7 m2 A: }以玻璃打造的一體式漏斗壺，由一位德國化學家發明，着重控制水溫及流速，沖泡技巧要求較高。水和咖啡粉比例為1比15。tvboxnow.com5 [0 {" h" F( T7 |7 T. ~/ i! @9 `
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1 e& A ]5 t, _ {. B* h1 U* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虹吸式咖啡壺公仔箱論壇! E4 o: M& T6 U
最具觀賞性的沖咖啡工具，早於十九世紀時面世，採用上下對流的真空方法，當水沸騰時上升，萃取成黑色的咖啡下降，需要較高的沖泡技巧。水和咖啡粉比例為1比15。tvb now,tvbnow,bttvb! X! M5 c3 p- U+ x! m
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發表於 2017-9-19 02:30 PM
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