[西式食譜] 日式芝腿粟米炸薯餅

日式芝腿粟米炸薯餅
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中型薯仔 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# z* r0 y1 d& S! H
火腿(切粒) 2片
芝士(切粗粒) 2片, ?* Z5 T/ @0 @4 B
雞蛋 1隻
麵包糠適量tvboxnow.com2 }2 _+ p" @9 e" ~& v* u

調味料：公仔箱論壇6 T* i/ T7 y: n& [ k; p
黑胡椒少許3 t1 P# u/ H7 \3 o5 V
鹽少許$ i& ~8 e. ~$ R8 n' X0 l
糖少許

1. 將薯仔烚熟，壓成茸。加入調味料、火腿和芝士拌勻，搓成長條型。
2. 打散雞蛋，將搓好的薯蓉沾上蛋漿，再沾上麵包糠。
3. 炸至金黃即成。