【材料】
3 {% g; L6 {5 C& e4 u0 b8 e6 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb6 L) x& [0 n/ ^7 B: L
蒜頭十二粒! e( _" a1 j9 ^. Q* v3 j# p9 Q
生薑十片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S$ b+ B( q2 g9 ], h5 y1 x
乾蔥頭八粒
3 l5 a$ f, g" x% E) K香蔥一條(切段)
/ g; n* L2 B6 v+ a" I j$ |生粉一杯半(撲粉用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j$ S* {8 ~, m
$ a6 Z2 @2 F# x* m% v7 o0 ]$ q1 Q* ?【醃料】
- b7 T! d# x; `2 @+ Ttvb now,tvbnow,bttvb薑汁一茶匙/ T" S; T; W7 ]# f' ?% J1 q6 V. b
紹酒一茶匙
5 b: e: o: z0 X# ^# E9 u% Etvb now,tvbnow,bttvb鮮雞汁二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w+ t9 V& h( A/ }! E2 v
生抽一湯匙
/ ?! s% d# d1 N7 Ltvb now,tvbnow,bttvb生粉一湯匙公仔箱論壇2 h# B. {! _: B. J
麻油半茶匙
# {0 ~% A; M- o3 t v( G胡椒粉四分一茶匙
. t0 s# r* P7 ~ L7 m! Otvb now,tvbnow,bttvb
+ \( B+ t0 M* N3 r$ i) G3 ^1 Itvb now,tvbnow,bttvb【汁料】
, s: L* O% }& C" Atvboxnow.com清水半杯
$ w& `, x1 ^$ q+ y3 }5 A" F; e鮮雞汁一茶匙
+ `5 i+ N3 r$ m! ] {8 d! t5 h: TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑魚汁一湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J0 I O1 z* M& s- I1 Q2 f1 E( |5 d
生抽二茶匙
) ]. ^) X y7 |% |, H- R砂糖半茶匙
; ^, Z9 x4 S2 } z% t$ u# t' v% m3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙tvboxnow.com; l7 {9 H- U3 O6 X" s( C
胡椒粉四分一茶匙
, `0 I5 h5 ^; T公仔箱論壇4 {3 C" w8 R0 }* J$ _
【做法】
0 z) M: J4 z3 _9 O/ v公仔箱論壇(一)光雞洗淨斬件,與醃料拌勻,醃約十五分鐘後,每件雞件蘸上生粉,放入沸油內泡油至八成熟,取出瀝乾油份,待用。拍鬆蒜頭及乾蔥頭。
9 y' Q8 f: Q9 B! {0 _6 d' ^* j. ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)燒紅鑊落油爆香蒜頭、乾蔥頭及薑片,焗炒一會至金黃,雞件回鑊,灒酒二湯匙紹酒焗煮一會。
+ [" W3 |8 Q d$ H6 ?; u6 ~tvboxnow.com(三)加入汁料焗煮一會,撒上蔥段,即成。 |