市面上已經出現了許多反季水果。一位多年從事水果生意的水果商告訴記者，
B# A. P6 z( }. H% h3 `! Vtvboxnow.com很多反季水果都是用一些化學物質催熟、保鮮的，在這個過程中，
5 U2 y, Q8 v0 ~: t* ?一些反季水果反而成了“問題水果”。
2 {# `; f5 x" X. |/ Itvb now,tvbnow,bttvb
% g# \5 \& ]! {, \! D這位水果商給記者列舉了四種常見的問題水果，提醒消費者注意不要誤食。公仔箱論壇) Y* u' ~7 C W v0 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P4 C% `3 B h6 Y; J- j0 t
草莓：中間有空心、形狀不規則又碩大的草莓，一般是激素過量所致。
3 I4 q Q6 r, Y/ s1 Y9 k/ ztvb now,tvbnow,bttvb 草莓用了催熟劑或其他激素類葯后生長期變短，顏色也新鮮了，但果味卻變淡了。0 T/ q, H; j- b
tvboxnow.com4 S* I; `4 e: J5 @/ U8 o
香蕉：為了讓香蕉表皮變得嫩黃好看，有的不法商販用二氧化硫來催熟，
8 [6 F! U: N: w3 R1 m. c* I) ?9 `tvboxnow.com 但果肉吃上去仍是硬硬的，一點也不甜。二氧化硫對人體是有害的。( ~$ ^$ x: l1 g2 Y
+ Z) P1 O8 T. i" X' u c西瓜：超標准地使用催熟劑、膨大劑及劇毒農葯，從而使西瓜帶毒。這種西瓜皮上的條紋不均勻，
5 Q) |1 J; [, M3 [/ G! w: D! A4 s 切開后瓜瓤特別鮮艷，可瓜子卻是白色的，吃完嘴里有异味。公仔箱論壇) r* q7 x5 V: `5 ] c
. G" c }' e5 G
葡萄：一些不法商販和果農使用催熟劑——乙烯利。使用者把乙烯利用水按比例稀釋后，tvboxnow.com. ]' ~1 e( v, c2 l( D3 A! y
將沒有成熟的青葡萄放入稀釋液中浸濕，過一兩天青葡萄就變成紫葡萄。$ J5 h. {9 n/ @& ^4 l7 e
公仔箱論壇1 y* ]$ d$ s2 K; z0 R
這位水果商告誡消費者，如果可能最好少買反季水果，應當多買時令水果。
' q" {6 I3 R% l a& [8 R時令水果在自然環境中長熟，不用催熟劑，存儲時也不用過多防腐劑，食用時相對放心一些。 |
發表於 2008-7-24 03:14 PM
| 
