食用醋的種類：（依製法來分）
. ?0 ^ ?" Y* u/ btvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com9 T1 g" ?# G* M- L1 X* g
1. 釀造醋：
$ h( T; x1 Z/ j% R2 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* B6 P8 d5 q2 _$ s. Z
a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。
! F: h# m6 `, V8 l& Z8 }) dtvb now,tvbnow,bttvbb. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧tvb now,tvbnow,bttvb+ ]4 m U0 V$ Z- Y, ?
c. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。
0 v1 C: j' R: q, k- R( F& J! H$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c' r( V5 B. ^& A4 u/ Y6 s6 n
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
8 Y$ T% a# j0 o P4 r* V% L; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J' |* v8 \0 L _2 |; b; ]1 [健康醋的選擇法：
& i5 }3 B( `8 r/ \* C mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com/ D1 z8 r* e0 R0 Z+ {
即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
( R; S, W/ I! m# i. L公仔箱論壇
. b' H5 r1 \ _2 @- }/ @在選擇醋時，必須考慮幾項重點：tvboxnow.com* Q Q+ o, ~5 k6 t' R% k
; g' X, b4 Y( Q* _6 ~1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
/ b% Q6 D7 b0 P0 j! _+ V& Vtvb now,tvbnow,bttvb2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q, N2 ~8 s( Z% a
3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。tvboxnow.com b) F8 }/ A. X3 ]
4. 釀造期間在六至十個月以上者。
|9 x6 H7 V7 W3 Q" V, mtvb now,tvbnow,bttvb內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
% e( m0 a6 [9 f: W0 {# h) @tvboxnow.com
# L3 z0 G" z3 o+ f$ U0 U公仔箱論壇醋的神奇療效與適用範圍：
4 E$ ~' P' s: K/ ]% ^/ [" ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \7 k) ]0 i0 ~) e' I; |
抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。tvb now,tvbnow,bttvb' N: z+ ^, G; m* q2 t3 X
6 ~7 X2 T2 L; f) s8 O& \& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的營養與功效：
" v9 z4 f6 v2 q! |( ^5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S) @9 r$ K1 _# F% n+ T* g
淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。
; v: ?0 q0 l# F2 n公仔箱論壇tvboxnow.com+ n! Q/ k' u$ E$ O" W
醋的美容效果：公仔箱論壇% _* v! G% ^3 L9 @ i
! U1 x9 d# ?& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。
+ O1 t* R7 |4 |) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% A$ t3 N4 a7 \tvb now,tvbnow,bttvb醋的功用與防治症狀：, a. w& X6 K7 d& C- ]. ?
. h- B6 p2 k3 K
消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E8 x' W, G* r9 b; R
tvboxnow.com! W" J5 \( G+ V+ s$ o
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。公仔箱論壇. F* o: V! k3 |3 T+ p, b0 d
* o' z% j% v" z0 i- t公仔箱論壇後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：tvboxnow.com4 [" A; B$ w" L! }) H
: B" P5 S1 W# I) l公仔箱論壇◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。公仔箱論壇& p/ r, N! w. F% I
: t& R5 B8 ~ ]( m' e* N, C4 S
◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。! \2 A* |5 ~, W! V# v8 F6 y
tvboxnow.com( I! i8 s5 @7 ^5 j* r
◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
3 _4 g- j, o5 t# x# ?0 z% Y3 V
/ a* i$ Y$ d3 |4 P1 o公仔箱論壇◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
# l# x* X. r2 r) Jtvboxnow.com( M4 ^& Y+ D3 ]: ]. p7 }( _8 C* ?
◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。0 Q& R* s5 |0 N0 ~" \- x" v
: j2 |8 r. e6 }5 etvb now,tvbnow,bttvb◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q# T5 X8 ~- s" p1 h* v: x& X
+ a% O- C( a, U/ s/ i◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。tvb now,tvbnow,bttvb0 D, G* _7 Z6 J w( I M: \& Q
$ s. v }3 r# otvb now,tvbnow,bttvb◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。" H, U: x `4 L, ]* V. U& t
0 m, J: P& [1 M公仔箱論壇◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。
# ~ ^$ y" C6 W' K3 M- ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 y/ c3 E) A7 E6 e' h6 b6 Jtvboxnow.com◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m" E' z! j. _5 I3 D
7 l" Q9 h8 g0 Itvb now,tvbnow,bttvb◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。
6 h+ I* l; [3 y3 t* x: Ftvboxnow.com
+ ~! U/ R, E# Z5 R◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。公仔箱論壇# g0 N. x5 c* s1 h. T
1 S3 i9 d5 m l! \) X5 v◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。tvboxnow.com1 Q+ K M8 v/ m3 I+ d# @2 h1 N' e
. X! t8 J! ~/ S: H◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。
l, B+ O6 x$ ?1 j, `" L* l" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i9 ~- t) V1 y0 w◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。tvb now,tvbnow,bttvb3 u, j* L9 V) t2 l
" O5 V ~+ M2 U6 K7 B8 {公仔箱論壇◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。" r- p% P( b3 W. x* ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U9 p( s" ?$ T7 y# V: `- i) P
◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。
4 j3 M2 l5 K; V$ ~
' z* r( \1 [5 x, K) \tvboxnow.com◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。tvboxnow.com" [) J4 W8 l" c4 h& P& M
tvboxnow.com& v( d: O( G9 |
◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。tvb now,tvbnow,bttvb' L& I" @5 Q2 }, {8 e
6 @# v# G( j8 a& c- G◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。tvboxnow.com0 w* N5 \. V9 k, _: c
tvboxnow.com3 u0 Q X" J7 L! ?2 b
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。
" P; x; c O2 F4 d/ o |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com4 D; W" O6 O: b" t( O
◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。tvb now,tvbnow,bttvb% E# g( \5 q! t# Y2 g. p. x
2 D: x D/ s2 o2 e: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。- D! D7 n, q" h) B4 o$ i6 l* s( g
公仔箱論壇$ q. }. O* f0 P+ c6 m6 z0 e
◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }- P( K. b, [& |, i
& M# M: U6 x: A" j公仔箱論壇◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。
" f9 W5 C9 ^: S1 V# U e8 b1 F公仔箱論壇
}" d6 L% w( M. y% B+ Z" F◎醋水可以治療粉刺、面皰。tvb now,tvbnow,bttvb- Z9 N! }4 i# R" p1 w4 @3 B
$ Q* E- y2 j, t3 i9 Gtvb now,tvbnow,bttvb◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。. x b$ u+ ?9 }! L# L
* t. h# ^3 W' ztvboxnow.com◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
0 A- A7 i8 U- u! ]4 d6 j公仔箱論壇天，香港腳就會逐漸痊癒。
( d; h. Y* c& S- }tvb now,tvbnow,bttvb◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。
- z, ?% v$ o R公仔箱論壇* G" V6 M2 k. f, |- o9 f" }
◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿tvb now,tvbnow,bttvb" j7 a/ V4 b0 x- S
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。$ K. D' o3 U$ _$ z8 @' U9 h
. r; _# u; V! y. r
◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。
+ O& H) P! t/ P+ \& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [; t# i& \9 f. O; Z
◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。. e* r! n& c% x3 M7 q2 m
2 D# r1 N4 B4 t/ X$ L' L* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。tvb now,tvbnow,bttvb5 b \) P1 c& d
5 L+ R t" d/ U- l, j* V% a( `3 jtvboxnow.com◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。公仔箱論壇4 m4 ]5 ]$ j- X" L& I" U. u
" W$ {9 F c/ d$ M- l◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。tvboxnow.com% {7 E( E6 v+ A1 g: l
, V9 U- L0 f& [◎骨傷病患忌食醋。
* h$ n% q3 L8 p9 ?5 ~: N4 t
7 Y/ u% b- I1 c* G! q◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
