食用醋的種類：（依製法來分）
- Q/ I* X& I3 U: L' \; b* Mtvboxnow.com
4 w( G7 G1 L Itvboxnow.com1. 釀造醋：tvb now,tvbnow,bttvb/ ]6 J1 D5 I" w' d
* Z/ a9 l$ b7 O7 _+ F( m1 j& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 穀類醋：如米、麥、玉米、糙米、糯米等穀類。tvboxnow.com# Z1 L7 ^; H2 X% A
b. 水果醋：如蘋果、葡萄等果實‧
1 R; c0 V4 B' h2 ]tvboxnow.comc. 酒粨釀造醋：如酒粨和澱粉等原料。3 e: l7 {" f: T' Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n) z! g# y2 q( w7 h1 W2 Z
2. 合成醋：以來自石油合成的冰醋酸，加水稀釋至百分之三至四，再加入膠胺酸等調味料而製成。
( V) X6 p# A. e/ q* |! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g! C5 q0 z# \1 U公仔箱論壇健康醋的選擇法：
0 x2 ~0 f6 S+ C8 z5 ^7 vtvb now,tvbnow,bttvb
& A5 a0 O, g8 Z6 xtvboxnow.com即使是同樣名稱的醋，但是因為原料的使用量、製造法、釀造期間等的不同，有機酸、氨基酸、礦物質、維他命等成份，亦會有所差異。成份上的差異，自然會影響到增進健康、預防疾病的效果。
. D% o9 x) x' ?% [* I3 P
M# B# c' o* _4 r& |在選擇醋時，必須考慮幾項重點：
$ s( T* D6 I* O$ \+ l6 F& X2 o; {! [6 w! ~& ~& K3 e0 d* Z
1. 標籤上有無標示「純粹」或「純」者？
$ U8 V( [* v# c4 ?* v* ztvboxnow.com2. 原料為一種者，標示無添加酒精者。
: ]+ Y0 R6 G Y公仔箱論壇3. 標籤記載釀造法為靜置發酵（或並列複發酵）法者。
% M' I) L6 a5 h, t: ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 釀造期間在六至十個月以上者。
8 q" l8 H2 Q! h c# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內容成份標示者符合以上四點，便可說是好醋。
/ j1 j6 d5 M) M& ~0 o: P" ftvboxnow.com4 g9 a4 R' m' Y& D% \" i
醋的神奇療效與適用範圍：
5 J2 P, U; {( V% X2 }tvboxnow.com
8 A5 s- z! n( `7 o, N" u* O公仔箱論壇抑制高血壓／防止動脈硬化／預防心臟病／老年癡呆症／防止肥胖／預防肝病／腎臟病／糖尿病／神經痛／五十肩／關節炎／香港腳／外傷／感冒……等。% @% W0 j& i' O+ I2 ^
2 U8 W1 _7 p+ @9 x. F) @7 r7 q/ s- F醋的營養與功效：( c" L0 Z0 i* w
- r( a' G H! x4 C, r
淨化血液／控制脂質的代謝／幫助鈣質吸收／促進肌肉新陳代謝／增進食慾／殺菌／增強精力……等。
2 c0 l( L2 U, J; \. T7 etvboxnow.com
6 V* l0 G2 K. a; M' b6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋的美容效果：
; b" C7 L( j" s3 y7 N' Y' Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* d$ @9 E5 L' ^6 x
預防皮膚鬆弛、皺紋／消除褐斑／治療青春痘／保持苗條身材／保持年輕活力……等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U2 s' o" f. x5 M# p
& r* D4 i- v, t) T6 q8 [/ i) q
醋的功用與防治症狀：公仔箱論壇- _7 ?1 c$ \7 b5 B9 q: `6 u
4 B3 W: d& F8 K消除口臭／狐臭／更年期障礙／便秘／控制鹽份／消除異味／消除污垢／健腦／消除疲勞／舒解壓力／提高肝機能／促進腸部蠕動……等。tvboxnow.com4 H8 E' Z* u) `5 b& J/ }9 r7 R' d
tvb now,tvbnow,bttvb: c' z/ R# J2 S8 C
要有效地發揮出醋的功效，每天就要攝取食醋三湯匙左右。現在食醋工廠產有高級醋，可以直接飲用。一般醋可以加些糖或蜂蜜使酸味減少，易於入口。tvboxnow.com% {6 T1 ?: E b3 \
6 d. H5 P" L# o% ?3 i公仔箱論壇後學在此介紹一些醋在日常生活中常使用的分法，供大家參考：
- w/ t5 e, N" X1 {, Etvboxnow.com8 R! r* n7 S R
◎加醋煮蛋或煎蛋時，可保持形狀完整而不破裂。
+ ~! e9 {7 |6 Btvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M+ ~% q: }- Y4 A
◎湯煮太鹹時，加一湯匙的糖與醋，再煮一下，即可去鹹味。& d/ a, z* [& P2 S3 N& v
& }$ M. I' u. _7 y2 _) O5 C0 w6 j◎醋可以消除蔬菜的澀味，保持新鮮色澤。
# z8 d: E& j- D" p4 [8 |tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ \* B) r5 Y, P, H: N3 F/ e
◎芋頭切了以後用醋水洗，或用醋水煮，可以消除黏汁。
8 J9 A+ ^% s, I* c/ ltvboxnow.com7 f4 q0 w8 y! n" j7 a" o2 H3 j
◎煮飯、蒸饅頭或做麵包，加少許醋，就不易腐敗。
8 U* F2 W5 z1 v$ @# J. K# ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( U# U s* p8 h' y7 A6 ?$ V4 a, T
◎海帶用醋水煮，或是泡水時加入一點醋，可以加速軟化。tvb now,tvbnow,bttvb8 V: S* R0 t/ N
tvboxnow.com) q. Z' j" n6 x! A
◎有些水果切開後，由於氧和酵素結合易變成褐色，若用醋水洗過，酵素被抑制就能避免變色。
2 A' D; u& o1 K) @- V5 Gtvboxnow.com0 f2 H: [! \3 |4 r5 K
◎做沙拉、涼菜及果汁時，加入一些醋，可保存維生素C。
) U7 G( B/ J+ m0 ?2 L
; }! E4 D/ ?# z# `5 ]◎醋可以用來消毒砧板和抹布，洗淨餐具和鍋子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ S& l/ C' U; Y% |, K& H
1 g+ G! B. U) m9 [
◎弄髒的地毯，可用醋來擦拭。
, @3 ` H, M/ y9 j6 T! {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 h- g0 Z7 i5 T8 W
◎洗衣時加些醋，可使衣服變軟，去污容易，又可保護衣料。1 @4 K: f. m% K0 Z* \
& C- n% u/ Y$ _5 O# \, Z* I4 u◎廚房和洗臉台的排水管堵塞時，加入重碳酸鈉和醋，不久便會暢通。
( C/ A1 ]/ ~+ c% N0 w0 E2 n7 ]公仔箱論壇; P8 z. F& W8 b: a( l1 T4 P! I
◎熱水瓶內若有石灰污垢時，可加醋或檸檬擠汁，即可去除。
8 E3 L9 b+ _/ [tvboxnow.comtvboxnow.com' K9 ?5 }+ L( H# v. Q H$ S. T" Q
◎發燒時，用醋擦身體，可降低體溫。tvboxnow.com' \! _4 E- ]5 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" E9 H2 R" p- G- G
◎手中有刺拔不出來時，可用棉花沾醋，以繃帶綁好，這樣隔日即可拔出。
# A! f. M9 c. k% p
4 ]$ g$ j: }2 f; x3 V5 a, t◎在花和草木的切口泡上醋，即使水份吸收不良的植物，也可長保鮮艷。
5 @1 z# {/ p4 k+ ^公仔箱論壇
: x$ L) o' I1 Q7 p$ o, ktvb now,tvbnow,bttvb◎失眠時，將蘋果醋加上等量的蜂蜜，只要喝一小杯，即可安然入睡。5 P% M# q+ Q- w" ^7 T
8 ~% S% c* a) ~
◎打嗝不停時，喝一小杯醋就可以停止。" z# E# H# d$ O! `' y
. R0 J* `# E& U2 q1 n+ B% o" I# ^# O公仔箱論壇◎將醋用水稀釋至不酸的程度後飲用，可以減輕暈車的症狀，使身體感到舒暢。
# j8 n6 v# T: }2 d' W( e6 J6 Itvboxnow.com
7 y+ j6 O" u0 h- d3 @9 l2 u2 t公仔箱論壇◎喝酒前後喝醋，或是吃一些加醋的小菜，都具有防止酒醉的效果。tvboxnow.com6 {5 B M: V2 U0 z; S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F0 a8 k( S( s) F
◎將醋和鹽各一大匙加入茶杯中，以整杯的水稀釋，然後拿來漱口，對初期的感冒相當有效。tvboxnow.com7 R5 E) V' m1 H# K- K) j5 @! @
) P: ~& A4 ~; j, ? l8 j
◎將浸泡過醋的手帕，摀住暈倒者的鼻孔，醋味的刺激可使他清醒。
7 \; F% c% s- H1 d4 ~- F+ ~# \. R( h
◎用浸醋的熱毛巾覆蓋額頭，可治頭暈、頭痛。公仔箱論壇( _: y: n* S2 H0 D$ |/ h- |
* Y0 n+ X4 S+ D& P, {; _◎皮膚乾燥時，可在洗澡時加些醋，可使皮膚光滑，消除肌肉疲勞，並中和未被沖下的肥皂鹼液。& G7 S: I8 Y* F) _3 v
0 Z: f8 y1 Q7 _3 A) h公仔箱論壇◎玻璃器皿和傢俱，使用在水中加四分之一杯醋的醋水洗滌，會發光且潔淨。3 K" r2 {* b" a( r& Z+ p) `
tvb now,tvbnow,bttvb" [9 f! _. n7 K9 J
◎醋水可以治療粉刺、面皰。
' _/ {/ G6 {3 F: x
0 p6 H$ S# l7 o1 w9 Q公仔箱論壇◎在水中加些醋，將襪子浸泡約十分鐘後再清洗，可除臭味與殺菌。
" B3 ?' b0 s' s; N9 P7 P. e" A0 K# J
◎香港腳患者，可在洗淨腳後，把患部泡在溫醋水中，每天泡二至三次，每次五至十分鐘，如此持續十
7 C8 y& M5 p9 j7 j) p) s) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天，香港腳就會逐漸痊癒。
8 A* N$ g7 h6 k& N0 ^. r% P4 i◎把醋、蜂蜜和蘋果汁以等比量放入杯中，用冷開水沖淡，每天飲用一次，可治療便秘。公仔箱論壇5 x+ F1 K0 {0 e: {( y2 O
1 l. X: X6 m$ {+ @( D0 atvboxnow.com◎食醋能提高腸胃道的殺菌作用，它能在三十分鐘內殺死大腸菌，沙門氏菌、赤痢菌、好鹽性菌、化膿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x: ~5 b" q& U' T* J
性葡萄球菌等，可以有療效防止痢疾、腸炎、食物中毒等疾病發生。tvboxnow.com, P- q2 ?7 C! [
$ i7 z8 A* i, I5 G+ U! G+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎塗指甲油前，先用棉花沾醋，把指甲擦一下，待乾後，再塗指甲油，這樣指甲油較不易脫落。tvboxnow.com" B) J: @( R1 Z0 g6 C7 V
6 X% t* x* S( K: d公仔箱論壇◎蚊蟲咬傷時，用醋外塗可消腫止癢。
7 D! H: l e$ V- b6 t& O! b$ C8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 h; I/ a' _' ~1 I9 T
◎足部長雞眼，可用醋使之軟化，挑除就不會有困難。% q* i/ R, m) C& r' ^( a( ^
9 R3 L; C1 Y! E5 `4 R' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎跌打損傷，青紫瘀腫者，可用熱醋塗患處或用毛巾浸醋敷患部，一日三次，可活血消腫。 x# a {; U4 V0 U1 g# j: c0 v
公仔箱論壇! G5 h9 J, o" L0 I* o
◎被太陽曬傷的紅腫疼痛，可以淡醋溶液輕拍患處，即能減少疼痛，使皮膚早日恢復美白。0 M; ]: x! j3 j _& L& W
9 s0 W, Z" c6 [5 W p% t$ Ntvboxnow.com◎骨傷病患忌食醋。
) V* b1 N* _! s D) ]
; {3 T1 I- A6 v3 g* m4 c- \tvb now,tvbnow,bttvb◎炒胡蘿蔔忌放醋。 |
發表於 2017-10-22 11:13 AM
| 
