[中式食譜] 姜汁蕹菜

制作工艺:拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x( o) ?9 T+ U( W
    口味：姜汁味- b# Y; }  _+ c; G; H+ Q
　　主料：空心菜500克 % c1 |! u4 s; f. N! Q' L% x5 D
    配料： 调料：盐5克 醋20克 姜30克 香油10克tvboxnow.com% N( Y* g. c( h. p- g
    作法:tvb now,tvbnow,bttvb6 d# m& V& y" G" X) b
　　1. 将蕹菜（空心菜）择洗干净，控去水，用手掐成长3厘米左右的段，并把菜茎捏破；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X4 ?0 E  X+ q# w9 f
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　　2. 投入开水锅中焯烫一分钟，见菜色转为碧绿，迅速捞出，滗掉水，装入盘内，摊开散热；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y  X/ Y. {3 A) o

3 |( r  e+ B7 e公仔箱論壇　　3. 姜刮去皮，洗净，切成碎末，放入厚边碗中捣烂出汁；
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　　4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中，撒上精盐，淋入麻油，浇上醋拌匀即成。