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[中式食譜] 黑胡椒鮮魚

材料:
( M- y1 F$ ~4 w, {2 R: O  S- Q  E5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚片
$ Y$ s* ~+ O8 p& f& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i+ a; T  D$ y, w' j6 Q
義大利綜合香料
! X& g4 }$ Q( Htvb now,tvbnow,bttvb黃芥末沾醬
# g$ v1 X! d, u0 X+ E3 x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p& U9 a5 G* Y3 d1 X
做法:
1 D0 |5 a3 y: P4 W# W7 @1.將鮪魚片灑上海鹽後,再沾裹上黑胡椒粉及義大利綜合香料.
; G8 `. ?/ a/ B9 ~7 t! y2.將沾上香的鮪魚放入鍋中煎至3分至5分熟後,即可起鍋.
: v& v& K- [) _1 f2 Z1 N) |3.將起鍋後之黑胡楜鮪魚切薄片裝盤,並佐以黃芥末沾醬食用.
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備註:
/ Q' {7 o- I* j7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因鮪魚片易熟,故需用中火煎,並隨時注意火侯,以免煎焦.
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