此 湯 方 便 易 煮 ， 而 且 有 湯 有 肉 又 有 菜 ， 單 身 貴 族 可 當 一 頓 晚 餐 呢 ！tvb now,tvbnow,bttvb* G7 _% g8 V: Q$ i' T/ @
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牛 腩 或 牛 展 1斤
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5 y, a7 W4 I% }) k3 @: s4 A紅 蘿 蔔 半 斤
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椰 菜 半 個
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薯 仔 2隻 tvb now,tvbnow,bttvb u+ N: v, F* V2 Q9 V7 v) b
# F! M( v- l: @6 K4 A3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃 茄 4隻
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# {; Y1 j: ]! f5 b8 _" q公仔箱論壇洋 蔥 半 個 公仔箱論壇$ s. b& F9 ^9 x) \4 G( `9 s& ^
5 Z T& f& F7 L清 雞 湯 1罐 tvboxnow.com' S& `8 u4 o' N9 ]8 i3 A; U
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調味:
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糖 2茶 匙
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. J# n4 Y0 I1 }3 V" n8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽 、 生 抽 適 量 tvboxnow.com& P. H. c4 b2 g8 V- M
: [% Q; ~* ?7 q! v- J. c$ ]公仔箱論壇製法: 公仔箱論壇/ p- e# B: w: \* }5 Y
' [ U0 q+ j/ z H+ ?牛 展 或 牛 腩 洗 淨 。 若 用 牛 腩 將 之 斬 件 ， 若 用 牛 展 則 可 免 。 兩 者 洗 淨 後 均 須 飛 水 。 1 g7 m! {4 M. A5 `
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紅 蘿 蔔 、 薯 仔 切 細 塊 ， 椰 菜 切 粗 絲 ， 蕃 茄 切 片 。 洋 蔥 切 絲 。 % J4 n4 @. u( p* P" g( [7 u; w& B
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燒 滾 雞 湯 ， 放 牛 展 /腩 、 紅 蘿 蔔 先 煲 1水 時 ， 再 加 入 其 餘 材 料 煮 腍 即 可 加 調 味 飲 用 。
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- q/ x8 b* i S% @4 wtvboxnow.com小貼士:
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選 用 牛 腩 會 比 用 牛 展 油 膩 ， 注 意 健 康 或 減 肥 應 選 用 牛 展 。 |
發表於 2006-12-3 06:33 PM
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發表於 2008-8-31 01:35 PM
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