【材料】! j$ F8 c2 N h; P
牛柳二塊5 |( O- E3 p& e$ ]' P
哈蜜瓜半個
+ @' P. I' i0 R* h乾蔥頭三粒
- `" U" ^1 j8 V5 z/ E- H; Z$ L+ i蒜頭三粒公仔箱論壇2 _4 K7 i$ s _1 E0 b
/ Z, A, r, G3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 w. d6 n0 X1 N- G: H/ W2 v- Q1 D
生抽一茶匙
) A8 v$ |4 ^% ^公仔箱論壇砂糖一茶匙
% m. Y' L$ t: `; ? a3 U4 l( s" l公仔箱論壇薑汁半湯匙
3 V4 J: S3 E* `$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙$ _8 ^: {* @ d, A2 n
生粉一茶匙
! d, {8 A' b5 M0 J4 W+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油半茶匙公仔箱論壇/ k$ p& w" ?+ q1 m0 ]# N- V2 G
胡椒粉四份一茶匙公仔箱論壇, X4 L7 c* I9 ?3 }! ?4 w; I" w
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【獻汁】tvb now,tvbnow,bttvb% K, c0 B- a; `: k
蠔油一湯匙 x) ^! B% O" z
老抽一茶匙/ M0 `9 Z0 q' Y) t4 W% y6 ?9 ]
砂糖半茶匙tvboxnow.com8 ?5 a9 Y& H+ I: ^: B+ f- V
麻油半茶匙
. p7 `3 _0 ? c V: g公仔箱論壇 tvboxnow.com2 J* m3 t7 r# J8 j/ [; W# r8 {
【做法】tvboxnow.com. \9 K& n+ i8 n: E6 B
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。tvb now,tvbnow,bttvb& |) Q5 C# R" k3 Y5 p
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
! x" \ C. v$ j/ Y(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z+ x- B l q5 c
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。公仔箱論壇% i- ^+ k- I+ a6 A9 `% O6 d- X3 y
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。
) N: g+ k/ u3 {. x. k+ } ?* e9 W+ Xtvb now,tvbnow,bttvb(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
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