【材料】
; w7 }0 X b O2 R2 n; i2 r+ H; Ttvboxnow.com牛柳二塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^# ?( |- L+ @5 p" D
哈蜜瓜半個
- b' ~# n. v7 [tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥頭三粒tvboxnow.com) H4 k& }( D, E7 O' m) E3 M2 n
蒜頭三粒5 K) C- }$ [' |
tvb now,tvbnow,bttvb# e, m, N/ B7 f& A X5 A! j
【調味料】
/ ]/ V5 G8 l. ]6 z3 N$ _2 btvboxnow.com生抽一茶匙tvboxnow.com) Y" {+ @, @7 D( @
砂糖一茶匙tvboxnow.com$ M9 d- B0 o) u; t4 Q. c3 h
薑汁半湯匙
. T0 D3 | d; v; ]; {" z, ytvb now,tvbnow,bttvb紹酒半湯匙 M6 f; J' W: \3 Y8 t
生粉一茶匙
- E5 r# Y- I, ?1 { T; x% ptvboxnow.com麻油半茶匙
, x: P; c- P* g' Dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四份一茶匙
& Y; c( z& N0 [8 V+ C1 H, a tvb now,tvbnow,bttvb9 j B; d, U9 p; ^+ D
【獻汁】
, n; s8 k3 S$ d' I4 q7 Z8 otvboxnow.com蠔油一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& s$ N6 { }& Q! R6 _
老抽一茶匙
4 M9 ^% }- ]2 E y% y. a砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l" X. V4 a% f/ N, N" B7 _9 x
麻油半茶匙
6 Z+ w+ k" U8 p7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) k0 c- _3 y: g; O; Etvb now,tvbnow,bttvb【做法】tvb now,tvbnow,bttvb9 O0 n& B2 z7 L+ W1 F
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。9 B9 |' }5 |/ G2 h% x# ~
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。
/ b9 y9 b: a- i9 u9 ?3 V( p( c公仔箱論壇(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。0 H1 N0 C- V! h+ @4 w
(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。0 u' C3 x- @' u' z7 W! g
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s7 [, r7 ]% v# X3 h7 C$ K n0 p( R
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。 |
發表於 2006-12-3 06:34 PM
| 
