★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
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黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後公仔箱論壇$ g# _+ g7 k% ?' K0 j, g; n
製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜: V: E. p O& U8 d
味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌
, S( Y+ F8 O* S# p5 w( K: dtvb now,tvbnow,bttvb症患者。
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- E' ~( u9 X6 W6 S9 U. w公仔箱論壇黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前
6 e A. c* p, u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。列腺活性、促進睡眠等多種功能。. c7 o7 p+ a7 A2 _6 ]& o4 S( o& H
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【吃黑蒜的好處】
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▲黑蒜口感：
' O0 k1 t6 ?8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃
$ T2 R$ }+ E5 Y, e1 S郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持
+ M8 ~# k! o# Y* n著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發
. j+ U2 s3 \, ]0 X酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合公仔箱論壇7 I. o1 {. o0 h3 @; S4 R! ]
物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J8 S! K' a Q
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黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通
- z9 @9 }1 G/ W# i6 C2 I: w7 X& s# y過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，
' l* K# K1 ^: o( r2 z公仔箱論壇黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。
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9 i: h9 [2 U7 S7 Gtvboxnow.com黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜
/ w" P/ t8 m7 S+ X3 F, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。
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0 E- }2 T! M/ f* {tvboxnow.com▲黑蒜保健加強：tvboxnow.com, w1 i3 r2 T9 \) R
經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的tvboxnow.com9 K1 h9 Z! u! n0 V1 D( w" c
保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力
1 W0 Q, _: h5 j5 \1 x+ L; G。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發公仔箱論壇; \ L/ p6 y; o
酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上4 K4 l2 ]- Y! l& |+ p
又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。公仔箱論壇+ ~, h+ }1 K. F: p
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▲殺菌消毒：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d3 e) C/ {8 a9 e1 ]
黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _+ T$ M$ L" `5 Q% }
毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要公仔箱論壇. A) W4 p8 o4 ~& @! G9 ?; ^+ X
是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH
* ]! B4 l9 x; A* Q9 x0 D! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能tvb now,tvbnow,bttvb! s- H5 Y8 b& [2 B, @
在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
+ @! d, ^) y. z y8 z公仔箱論壇性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑
) C- l8 m' n- x( J7 i% N公仔箱論壇制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制
+ ?$ F& O+ L' b/ m& _和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸
& ]. b' l# c, m, W% W( c+ r公仔箱論壇、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。tvb now,tvbnow,bttvb: ~) _: u' |3 y- t. Q. c
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▲抗氧化能力強：
) W8 w- a9 |" x1 Rtvb now,tvbnow,bttvb人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
& l, o1 H$ M2 K, D公仔箱論壇就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也
' _2 }" n; y5 B5 Qtvboxnow.com就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作
" ]) y% s- r& u( Q5 n公仔箱論壇用。
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▲增強免疫功能：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r' @. X) D0 @% W" w
實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞: x N0 O6 h0 {4 k3 b2 m
噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質
7 U( Z3 i4 Z7 ]; z4 F$ g2 htvboxnow.com組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加
4 q$ d& c# ?! W+ e公仔箱論壇強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有
) o+ [, T) l% h* N0 o* U( l提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜
2 m4 Z" O0 y' g% @/ v6 }tvb now,tvbnow,bttvb中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。
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5 H# ?7 `/ {8 b6 w▲調節血糖水準：
$ G' v& ?9 m- }7 j% a, v3 x黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿tvboxnow.com+ P+ R7 G D1 z3 _3 E
的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
8 r5 D5 L z: j7 @; K蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞
$ v( M3 f0 ^, H公仔箱論壇碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島tvb now,tvbnow,bttvb% j9 s% l7 _( Z. P( |9 ]
素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作
' V9 i3 k3 E6 ?0 Ptvb now,tvbnow,bttvb用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰公仔箱論壇+ f+ u9 m5 `( `! f
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降
! i8 l7 ~2 w8 Y; G: k/ M5 x公仔箱論壇低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分
* Q {' M) F4 `, y4 e* h- C泌、調節血糖的功能。
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研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖
2 c# u) b/ r3 e4 u" @0 G耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1, j- B& u7 P' t3 n8 a3 Q4 \
.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
; h$ ^& [8 H! }9 c2 q$ ctvboxnow.com對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的' G( K& w" X; m' n4 U O* P
大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝
/ }. a. \4 g. y) g. X# m9 V: ?入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。公仔箱論壇( a; [$ V6 F7 e: Q1 A2 E1 F6 O
$ O) ?% ~2 P3 x% Ytvboxnow.com黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、7 L# u/ q! v$ @5 y3 q
主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能
: n6 k6 W2 E @: p) h4 y5 e, F力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可( B7 Z; M$ O; ~- B
比的功效。tvboxnow.com2 }, m+ a1 l) ]! Y8 c" Y
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【適合食用黑蒜的人群】4 D$ F! b# a+ y I/ y4 A
貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高
$ e, X' F; ]& }; T& w& ztvboxnow.com膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者
( Z: e: K( r8 V( E+ a* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m/ O. H! u# I: [
體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患公仔箱論壇/ u+ c+ W! T& D% x T
者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；. E4 o! f+ Y$ l
免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。tvboxnow.com* N0 ~) }1 W. |: X/ J
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【自製黑蒜方法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [) k' E3 N3 {9 c9 i9 e
將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置
! S) W6 ?2 y; y: B4 B% M( Q! ^" F公仔箱論壇10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在
# F" o6 Z _% _" w陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P% l9 l3 W Q$ `; G6 _6 ^3 M( I
，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
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