★ 吃黑蒜的好處 黑蒜的營養價值 ★
$ d" B( M2 j% [0 I# @8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z* v y$ z* J$ Y: s
黑蒜又名發酵黑蒜，是用新鮮生蒜，帶皮在發酵箱裏發酵後% b1 s) S* b5 H8 L
製成的食品，黑蒜中的微量元素含量較高，味道酸甜，無蒜
' ?) Q: i5 s9 G7 h- d味。具有抗氧化、抗酸化的功效，特別適合三高人群，及癌
" k' Y5 h. a* S! l2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。症患者。tvb now,tvbnow,bttvb, {5 m4 d( w' ]9 C& y' x, a
i: r4 g ~8 r- G6 Q0 [tvboxnow.com黑蒜有消除疲勞、提高體力、解決便秘、保護肝臟、提高前
3 s7 k/ T G) d, Y3 m! c公仔箱論壇列腺活性、促進睡眠等多種功能。tvboxnow.com# m9 ?* u$ M W( {
/ }1 p+ D% t1 x$ `, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【吃黑蒜的好處】公仔箱論壇! Z( b/ C8 [. `1 H x$ o' J* p' s6 j
2 K8 e$ V' u0 n- {1 Q" j. a* S$ _" ~公仔箱論壇▲黑蒜口感：
+ l* F5 ^0 h8 ~! _- n/ a {7 d! n; {黑蒜沒有大蒜所特有的味道，而是散發著可以勾起食欲的濃1 P; |4 `. b6 O) P( E+ |$ `
郁香味。為了讓蒜粒保持很多的水分，全部製作過程中保持TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 u5 N5 ?8 w6 T
著潮濕的狀態，它的外觀近似果脯。這是因為經長時間的發公仔箱論壇( ?! p) H; u% `
酵和熟成使大蒜中所含的蛋白質被分解為氨基酸，碳水化合- [$ H/ S8 E% z+ A9 S
物被分解為果糖，並完整保留大蒜所含的蒜氨酸。( G( d; Y$ D G$ k H9 c* s
2 n# Y8 l h" k$ w3 v公仔箱論壇黑蒜味道甜酸，美味可口，也可以當作點心或甜品來吃。通
! [$ @/ n! K6 h& t, w' `6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。過食品分析檢查結果證明，作為美味成分的氨基酸的含量，tvboxnow.com5 E! P4 ~+ E5 @9 `6 l
黑蒜比普通的大蒜增加了2.5倍。
9 M1 x+ b: Q* u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) `5 Z1 n' {- E# I. R
黑蒜吃到口中後就像果凍一樣柔軟，且食後沒有吃過生大蒜tvb now,tvbnow,bttvb' ~4 c# O1 I4 I- l+ H: V
後所特有的氣味，同時也不會對腸胃產生不良刺激。公仔箱論壇- c2 j3 \3 l& D% q6 ]( R6 o& D% I
% b, T3 [8 ]2 Y3 }5 ?1 n+ \
▲黑蒜保健加強：
- u& R0 W! |7 {9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經過發酵和熟成後的黑蒜具備了遠遠淩駕于普通大蒜之上的
6 H6 W$ ~1 |2 b* P- P7 W保健效果。特別是其強大的調整血液流通的效果及抗氧化力
) ^9 z* }/ Z! j7 Q t+ w5 v公仔箱論壇。雖然這些效果普通的大蒜也可以達到，但是黑蒜在進行發' V2 I p0 z+ _
酵成熟的過程中，在強化了原來所固有的成分力量的基礎上tvb now,tvbnow,bttvb4 u4 G$ n* r U3 M; p" f; n
又產生了全新的成分，它的保健效果變得更加強大。tvb now,tvbnow,bttvb$ k; m9 X) w3 ]+ W3 T. I
公仔箱論壇0 \3 K( \7 t; u4 z
▲殺菌消毒：
% e* F& n+ u3 M! m" e0 h* mtvboxnow.com黑蒜中含有的大蒜素具有廣譜抗菌效果，它對幾十種流行病
7 I, G1 T9 U+ H( P公仔箱論壇毒及多種致病微生物都有殺滅作用。起殺菌作用的成分主要5 x- T( U- F# p! _" E
是大蒜素，還有一種白色油脂性液體“硫化丙烯”[（CH
/ `3 X: o, P- Itvb now,tvbnow,bttvb2CH2H2）2S]。這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能tvb now,tvbnow,bttvb2 T4 q5 ]6 n+ y1 s0 D2 Z
在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。黑蒜的揮發
5 `8 W& {4 [3 xtvboxnow.com性物質、浸出液及蒜素在試管內對多種致病菌都有明顯的抑! x3 j7 G+ g. j7 C
制或殺滅作用。這些含硫化合物對腐敗真菌也有很強的抑制
4 D e. {' d1 {: g( x' Itvb now,tvbnow,bttvb和殺滅作用，其作用強度相當於甚至強於化學防腐劑苯甲酸公仔箱論壇+ q; c9 D3 E2 ]7 h4 L0 Q7 w& N
、山梨酸，是目前發現的天然植物中抗菌作用最強的一種。- I' e ]; A" A- ]% I1 G4 a
tvb now,tvbnow,bttvb( i: Q! n2 t# }! J w; }3 M" ~5 l
▲抗氧化能力強：. ^0 G2 \5 n6 h. n; X, N3 U; I2 {
人體衰老的實質就是被氧化，而黑蒜的超強的抗氧化的功能
, ?9 c4 v) R) ^公仔箱論壇就是它能對較多病症產生非常好的效果的主要原因，同時也
$ l5 U, C% x/ g% N& E+ x6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。就對會造成身體多功能減弱的疾病產生非常好的保健治療作
9 d, R5 P" G8 ?: g6 y' z用。
) W3 h2 C, `3 [3 a+ W; W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ T! d3 s _ T0 O' e
▲增強免疫功能：tvb now,tvbnow,bttvb }; o+ a: Z# `) I( D+ H
實驗表明，黑蒜中的脂溶性揮發油能顯著提高巨噬細胞的吞
: x! R% `3 ^0 z0 i6 [# Z Ptvb now,tvbnow,bttvb噬機能，有增強免疫系統的作用。大蒜素具有活化由糖脂質
" K. G0 R- i* d! ltvb now,tvbnow,bttvb組成的細胞膜功能，能提高其滲透性，使細胞的新陳代謝加tvboxnow.com/ t, S8 O9 W; k$ U
強，活力提高，機體免疫力隨之加強。賴氨酸、絲氨酸都有公仔箱論壇 t% V/ ~3 |9 _- ?
提高免疫力的功能，維生素C也能增強人體的免疫力。黑蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h# { S; J9 J6 I6 d7 b0 Z! A
中含有的鋅參與激素的合成，改善人體的免疫力。公仔箱論壇" j9 P; k; n. g- R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z5 Z( F2 x# Q* a
▲調節血糖水準：
2 x* K" J# x- |* @2 T$ U黑蒜能影響肝臟中糖原的合成，減少其血糖水準並增加血漿
6 ~" l, q; j1 C/ A2 u公仔箱論壇的胰島素水準。其中的蒜素能使正常人的血糖水準下降，黑
. ?; B) q% _2 r2 w+ H% a* o3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜中還含有S-甲基半胱氨酸亞碸和S-烯丙基半胱氨酸亞
+ C, O$ `- Z: W, S5 R( e碸，此含硫化物可抑制G-6-P酶NADPH，防止胰島
1 k5 _+ o! A7 ~# J$ n$ E3 m) I* X素破壞，有降血糖作用。黑蒜中的烯丙基二硫化物也有此作
( v+ k9 X4 O, l% S/ N6 _& _' @用。黑蒜中含有的生物鹼，也具有降低血糖的成分，增加胰' Z6 S# F5 W& I6 z+ R
島素的功能，更重要的是它對正常血糖值無影響。甘氨酸降tvboxnow.com/ C8 {3 V$ Y8 `6 P2 O# y' }' U
低血液中的血糖值，防治糖尿病。異亮氨酸有促進胰島素分
$ R$ a& S9 }- h( ?# K7 u泌、調節血糖的功能。tvb now,tvbnow,bttvb- d- p2 B3 m0 w" I
/ k8 Q# e$ H+ F% E6 X* q4 K4 V
研究人員在動物實驗中用25g黑蒜汁餵養家兔進行葡萄糖+ g0 Y8 o/ Y+ F0 e) j: I$ X5 f, h
耐量試驗，測得黑蒜組的最大血糖下降值為12.4%±1
" z9 H1 F0 | C.2%，蒸餾水對照組則為1.8%±0.5%，說明黑蒜
" M8 G) f5 @( f1 t3 ]+ K對控制血糖有明顯效果。他們又給由四氧嘧啶所致糖尿病的
6 R' r- M9 Q$ a" k公仔箱論壇大鼠經口攝取黑蒜提取物，也顯示出黑蒜有降血糖作用，攝
6 y! c$ N. i0 y+ x* \+ `/ c, k入2h後其血糖濃度降低17.9%～26.2%。
$ W3 e# `/ W F0 C+ s8 O& a1 jtvboxnow.com
0 C0 ]. R0 l2 T2 o) Q公仔箱論壇黑蒜的調節血糖能力不是簡單的控制，而是在保護胰島素、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }, o3 Q x: d$ A5 _9 R' {4 k
主動將糖轉化能能量，使糖尿病人擁有普通人一樣的化糖能
8 P) t9 F- Y E公仔箱論壇力，而不是藥物降糖，從而決定了黑蒜非一般的降糖產品可
6 E) I: ^4 j( ~/ I0 a8 u- \tvboxnow.com比的功效。
5 K6 I2 b* { r6 M- K3 c' T) w$ _tvb now,tvbnow,bttvb
/ u. R5 Y n! g6 Z8 r$ P& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【適合食用黑蒜的人群】
0 j* E' Q- f. O7 Y" A貧血、缺鐵、缺鈣者；心血管及腦血管疾病者；高血壓、高
) M& U7 H& H8 H6 B5 m1 d: }2 `: N% Dtvb now,tvbnow,bttvb膽固醇、高血脂患者；肝硬化、肝炎、肝指數過高、肝癌者+ d: I: m3 A4 e6 G( {8 Y: J
；老人癡呆症、帕金森氏症等；腦中風、耳中風等；腎虛、
1 _; v( `- X) K- Y體質虛弱、易疲累、精神不濟者；前列腺疾病者；糖尿病患
2 Y, l! ?. {7 h, R5 ctvboxnow.com者；易感冒者；為經期症狀所苦者；想常保年輕有活力者；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `# H! r% g" r7 b! ~" y
免疫力低下人群；長久做辦公室，不運動處在亞健康人群。
y) ~1 ?! A9 x1 h3 C$ Z% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w6 e d( h, o
【自製黑蒜方法】tvboxnow.com% t% O) T$ f! W; m5 d, u9 V, e
將清洗乾淨的帶皮新鮮大蒜放到電鍋裏，調到保溫狀態放置
! O2 ^4 t6 N( p: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10-15天左右即成。拿出來的大蒜會變成黑色，再放在
$ g' _/ s. E3 g5 X, X, d/ V9 v陰涼的地方風乾5天左右，就行了。黑蒜一點大蒜味都沒有tvb now,tvbnow,bttvb o7 D& J, A, j1 ]/ e
，吃起來是甜甜的，而且功效比大蒜好很多。 |
發表於 2017-11-22 09:15 PM
| 
