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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]


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原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 5 d: h0 T' N4 y. n5 [6 V. \8 d6 v$ [
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制作方法: 公仔箱論壇, D" \5 s  E/ i8 Z. _# R
1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。9 s6 _. p7 R5 `0 @8 ~& L+ E. d
  2、冬笋、甘笋切丝。
+ z2 q: k6 [+ w( ^. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
7 U8 f0 c: t1 R# ?1 q6 X# E# G公仔箱論壇  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。! U" w, l$ |  u4 Z$ c6 ]$ W+ @: a
  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。公仔箱論壇) V- E: }5 N/ ]+ [" r1 L9 B
  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。

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特点:
, e/ I( b' ?1 Y; J" ^0 s鲜、脆。
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