材料:公仔箱論壇6 q! J$ h+ R- M0 v( E7 ]( b8 A
台灣紅蟳公仔箱論壇: {3 d+ d$ [0 G, _% R" {
太白粉% i# [; R5 |# M# {# `
魚露tvboxnow.com+ ^: r0 @) B- t( r1 y7 Z: e; G
金山醬油tvb now,tvbnow,bttvb2 n% k% C9 h1 x" L7 }
米酒
" h$ Y% \! k3 D9 L5 [0 D6 o9 {& n公仔箱論壇九層塔
+ z0 T' L# @% @+ B# J* S6 n; R y公仔箱論壇辣椒片
& }4 W' W3 Q% w4 b) t: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 e; M" w& `- N: q# A) A
拌炒醬:
7 j0 A& g. N. d7 S% F& W大蒜+ m2 q; J# m' g( b0 z( `) r
紅蔥頭1 X$ v% u l9 _! a3 V
香菜根 `: [- c$ C; {. I
甲猜根
$ Z" p0 B$ [1 O檸檬葉公仔箱論壇( S0 R* ?- K/ @6 V0 W3 a# q
香茅tvboxnow.com* l( r% R" z: M# x6 [) l3 b# Z
南薑
4 Y% j) S0 T G+ w. ?$ V洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h+ h6 W& x; f: f
青胡椒粒
7 i4 d6 M+ ]% Q+ a+ U" B3 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 x( m8 h6 f* H8 p0 J0 [6 P; i
做法:0 q! j) O6 ?1 R8 ]; |/ V
1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.- r! {% w8 J) J# t
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.
# g+ \% y+ Q8 G' L" f$ |- y7 g YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可. |
發表於 2006-12-4 09:15 PM
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