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[中式食譜] 玻璃明蝦

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3 a) x$ S" U$ v& e$ F; a/ ?+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 f  S  U( Y. q+ t2 O. U0 L

( a5 B( V+ O2 }tvb now,tvbnow,bttvb菜 名: 玻璃明虾8 \" @  ^2 a- @7 Y
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主 料: 大虾6-8只,粟粉1汤匙,青瓜数片,生菜丝少许。tvboxnow.com/ r- k3 v) A/ I- z

7 A1 j" q$ j, V公仔箱論壇配 料:
$ ]% V- ~" K3 d: k: e5 m0 T2 B7 Z酱汁料(一):砂糖、醋、葱粒各1汤匙,芝麻1/2茶匙,胡椒粉、麻油各少许。
0 k/ a% c2 D9 J1 o- {2 i" P7 Z  S# Stvb now,tvbnow,bttvb酱汁料(二):蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙,盐1/8茶匙,胡椒粉少许。公仔箱論壇9 A+ X9 z9 Z% U3 U2 i

6 o: G: a4 M9 E9 ]8 ^tvb now,tvbnow,bttvb做 法:
$ ]+ k9 M% k- D( M: u6 Ttvb now,tvbnow,bttvb1、虾去壳除汤,从背部划开成双飞状。
! e" c1 Y; t* [4 o# G/ i( mtvboxnow.com2、在木圆棒上抹上粟粉,轻轻把虾逐一碾薄。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o& m9 G2 J2 q( l1 e& F8 m" p
3、把虾放入滚水内氽熟,即取出过冷开水,沥干后上碟。
8 L; e* Q7 T8 _) G5 C4、青瓜片、生菜丝伴碟,两款酱汁分别调匀,供蘸食。
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