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小里肌肉 ... 150克
0 V! [) A/ t: o5 \+ ctvb now,tvbnow,bttvb花枝 ... 150克tvb now,tvbnow,bttvb6 F. j% b! U7 B2 Y6 U( t; r
嫩薑 ... 20克公仔箱論壇, C: _; o" U* `! w8 S4 c
芹菜 ... 20克
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調味料& s# q$ T0 K" G5 E/ w
醬油 ... 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }% `1 k3 |# ^8 l- L b/ r
低鈉鹽 ... 1/2茶匙
s7 t, H* k8 J# [太白粉 ... 1茶匙公仔箱論壇- ?# O) g @. h, m! k1 s0 b
黑胡椒 ... 1/2茶匙
& _ [9 I" I" j/ ~, V, V香油 ... 1/2茶匙2 Y) ]+ P, w1 n& t$ `
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作法步驟：
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1.小里肌肉與花枝洗淨絞細碎備用（絞兩次），芹菜切碎。嫩薑削皮剁碎加入絞肉中，加醬油、太白粉、少許鹽一起拌勻。
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2.水1000cc煮開，用小湯匙將1挖成小圓球下鍋，煮熟前加入芹菜及黑胡椒、鹽、香油調味。 |
發表於 2006-12-5 09:17 PM
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