健康醫療╱記者程加敏報導tvb now,tvbnow,bttvb+ B+ ^" `' ?+ \8 X
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V2 ^! J3 ?7 M1 r: N8 Q現代人步調緊湊、工作壓力大，常常三餐不正常，導致腸胃道出問題，一天到晚老是胃痛、胃食道逆流。營養師提醒，民眾可從日常飲食中，多攝取可修復胃壁的蔬果，像是高麗菜、秋葵等食物，對減輕胃病的症狀都有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb+ o4 l1 _# ~4 |" p& F# P
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高麗菜含維生素K、U 顧胃好幫手9 {0 Z6 @& m" X2 p& {
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營養師夏子雯指出，民眾飲食常吃的高麗菜，其實就有很好的護胃效果，高麗菜中富含膳食纖維、維他命C，其中的維生素K、維生素U，含有抗潰瘍因子，可修復體內受傷組織，具有保護胃腸黏膜功效，經常食用可減少胃部不適。tvb now,tvbnow,bttvb: |; V' S" G# m6 r3 y/ m- z0 M
0 C+ y2 v+ ~- ~: V9 H蔬果內含果膠可護胃壁tvb now,tvbnow,bttvb# x3 a& Y* C% Z2 v) c8 A7 W5 d
' o0 G4 v3 v. W: N: v0 \不少人知道，黏黏滑滑的食物，有護胃效果，夏子雯表示，這些黏滑物質是蔬果內的果膠，像是皇宮菜、秋葵、木耳這類的蔬菜，或是澱粉類的黏滑山藥，都有保護胃壁的效果。多食用上述幾種食材，不僅可以促進腸胃蠕動，也能防止便秘。
) [) ?5 w. W: |; Q) m7 E9 O7 wtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- u3 Y" F; d* z5 ^- a) Y
蔬菜太老恐傷胃tvb now,tvbnow,bttvb t! A+ u- _: {2 f! j3 w6 l+ G
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夏子雯提醒，雖然多吃這些顧胃的食物能保健腸胃，但記得要選比較嫩的，否則太老、纖維質太粗，也會對腸胃造成負擔。另外，保持正常作息，三餐定時定量、少吃燒烤、油炸、辛辣的食物，也有助於腸胃道健康。
8 g5 h+ @6 \5 l6 H) m0 H8 I$ Z- Ntvb now,tvbnow,bttvb大魚大肉太油膩 腸胃負擔增& X( l4 u6 f! e+ Q; u
* _0 l* l6 Z) r, R; p2 Qtvboxnow.com年節將至，不少公司都舉辦尾牙、應酬頻率也較高，餐廳大菜烹調過程繁複，油、糖用量都相當可觀，這樣的飲食方式無形中也造成腸胃負擔，夏子雯建議民眾除了在餐中多攝取蔬菜之外，也可以在飯後吃奇異果、木瓜、鳳梨等富含酵素的水果，有助於消化食物。 |
發表於 2018-1-18 09:05 AM
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