材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]
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/ S' |4 @! L. rtvboxnow.com馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
- f5 q. W' X& i( ~, H! k' K& Ytvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料
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4 T. P* V# {3 H3 s) U5 c b6 t糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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+ \- |! b5 l N4 |5 t; B( x公仔箱論壇是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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& K- o7 a; ]1 V5 H" z. W+ r# |" C做法
4 u7 E- Q5 R: {0 ~2 ^4 O3 B6 Q' ~1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，" m4 U, |" l# q1 ^3 P: y
慢火炆約1 1/2小時。
% F- I2 V5 l9 P. }) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
1 C- j) Q5 D% E z$ k5 ]公仔箱論壇 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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