材料
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甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]公仔箱論壇7 S9 y8 u8 U5 @$ l; U1 |
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
3 f; B' l/ {6 s$ D, _5 P4 |5 J# I黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙
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調味料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 Y- k& Z' r* q) o' M+ B
0 k2 x3 w; M! l& d! B2 X糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙
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3 _8 Y, v( S, K2 Wtvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙8 |% h" J: v& W% _: B# \
2 D* C# f& P2 K6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
3 o! w0 ~( J' T* b 慢火炆約1 1/2小時。' m' B* V* O# z, Q
2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
0 v/ ?2 }* G1 W; ?3 k9 v- I% M0 d 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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