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[西式食譜] 泰式香辣牛肉煲

材料
( F* z  A0 C+ k2 O- Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ Y. @1 \- w' Y2 u6 h+ C7 ~tvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊],洋蔥 1/2 個 [切塊],西芹 1 條 [切塊]' N9 ~1 n* `- A. K8 |3 r
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馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊],牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊],蒜蓉 1 湯匙,乾蔥碎 1 湯匙,薑 4 片,水 1.5 公升 [約 6 杯]公仔箱論壇  O) z# n5 s3 l; h
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙& j3 b; v* I: I3 d' Q

5 h9 r* I( q7 V' s8 P5 s! `1 h2 ?tvboxnow.com公仔箱論壇* Q6 I4 W, J' d
調味料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J! T& J6 \& g
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糖 1 湯匙,魚露 1 湯匙
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  }( ^7 h+ S9 ]. gtvb now,tvbnow,bttvb是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙
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* b: m) G2 f/ |+ f: _+ L2 P/ u2 g0 M公仔箱論壇
& p9 Y0 Y0 w4 ~, b9 h3 f3 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
. _4 H; a6 }4 I3 X: W7 C7 ^8 mtvb now,tvbnow,bttvb1.  用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片,加入牛肉及水,
3 ~( C" Y6 ~) h+ y  H    慢火炆約1 1/2小時。公仔箱論壇, U$ Q& |  J  Y! [2 g; w
2.  加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻,再慢火炆約1/2小時或tvboxnow.com7 k/ ?, j9 W1 e
    至所有材料軟身,趁熱進食。
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