材料
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* ]7 k2 A0 G% G i8 Z% f公仔箱論壇甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]6 A }$ a6 q# o( X0 d
+ ]+ K" P5 D% N+ w z公仔箱論壇馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]
2 \* L- a; `. B黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙2 D1 [5 \) G% L* `
6 r$ h& i' m9 [$ P1 @& f: m公仔箱論壇
) `+ p | j- Y- [8 v. u調味料
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8 e2 K2 x3 s% ]$ \. ~, E. X- E糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [- n- u/ x7 c8 n
; {5 z( O1 B* W/ J$ f0 E ytvboxnow.com是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* n3 _: |, q9 M) E- L: a! C
( f% a6 I' l" U, g7 p6 u2 Q
/ q" O2 c, a% D+ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X. I; d4 |9 v8 z# t
1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
9 F) d$ n; G7 l$ B. itvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。
7 I4 N' A3 a j; v6 K) h. T8 m1 A0 m2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或
3 a/ l( x; t9 {& N2 ]( s4 ^ 至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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