芝士烤蟹蓋
4 e4 u2 t9 H6 j6 P; J公仔箱論壇
4 e1 L- Y' _9 X* C7 f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料
' b( i7 C! V8 G% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - c, h1 g4 h( N- u1 I) S# l
1 隻 雞蛋6 j2 c7 T: z0 U( u+ k! @( B
3 兩 瘦肉
1 A0 z& m( s# d, s7 S) f& a2 湯匙 芝士粉
5 x7 Q( e; X# D' ?" `1 個 馬鈐薯: E8 k- c! k$ k; Z
3 隻 肉蟹4 Y: T2 O9 D* e( q
0.5 個 洋蔥
- _8 n( \+ R" Y2 M" S0.5 杯 麵包糠" |( E/ W6 {9 J2 P# V8 w1 c
1 湯匙 麵粉; u0 {1 I+ e$ u; P; R
調味料
4 l3 k7 l- f& X公仔箱論壇
, S: Q. ?/ I. f' b- h1/2 茶匙 生粉
! Y, u6 T6 M* @6 a! Vtvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
2 D% K4 B5 E7 b. P1/4 茶匙 鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r$ j8 z, U' m+ b2 i! Q: f1 K0 _
1/4 茶匙 糖
5 z- C: e3 P# E D- h) t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }1 X [" Z- a
tvboxnow.com/ L- t% i" K2 m% ~7 u, U7 ]" r" E
tvb now,tvbnow,bttvb M5 o% s/ ]+ ^6 X# `7 |! I
烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i. s7 ]- [8 v7 [
4 H( r2 r) {) y1 _9 k' f
tvboxnow.com' x2 F+ L c3 H: Z5 P! p C* ^+ x
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. 公仔箱論壇& J( W$ o! ~0 s, ^! I
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
6 d3 w" z# {8 O. _ Y3 w3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
% ~1 r7 @6 v5 C* i8 i6 h5 N3 utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇0 x& `! j( Z% o% c! D- ]3 `
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J+ s: o/ z- C. ?; X% ]% _
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
| 
