芝士烤蟹蓋
7 p9 q- i: f3 E# {# `. M$ u' e( M7 {
材料
2 t4 Y' Y# k( Wtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r6 g5 P, f( `) c* z C
1 隻 雞蛋
3 R7 o# g* y* i8 y% {: Ztvboxnow.com3 兩 瘦肉
4 C( P9 o; [9 a6 Y6 H" A* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 湯匙 芝士粉 p9 o- _7 K( J* A2 Y2 t& s9 |
1 個 馬鈐薯tvboxnow.com @3 q5 i8 \+ j" r7 j! t" k) e
3 隻 肉蟹
& ~ t5 X% d2 d. R) x# wtvboxnow.com0.5 個 洋蔥
) Z, |+ Y4 Z) b6 Xtvb now,tvbnow,bttvb0.5 杯 麵包糠
$ T: d) R9 I1 d5 o) Z# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙 麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h/ y |% o6 Y% h3 j
調味料 tvb now,tvbnow,bttvb$ M; d3 s9 c1 R( @* D$ i5 S+ g. h. l
& E/ Y2 R1 M5 |3 `9 j ~
1/2 茶匙 生粉
# n+ ^2 x) j: C- ltvboxnow.com1/2 茶匙 生抽
+ _! Q: p" Q l: e' ctvboxnow.com1/4 茶匙 鹽
$ l$ z$ ^1 S; I: P0 k# M6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n" C, Y4 g h0 D0 W0 H' M
# [; v; a7 ^$ [3 n8 V5 dtvboxnow.com
( i2 F% h4 ]) U' E/ K, S' Ktvb now,tvbnow,bttvb
, x8 b4 t6 @5 F, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y* ^' q5 M2 q0 d) O' }
& e( A; H/ d) X; {) b# W4 Utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: h& N1 L9 c- c4 a3 L
1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻.
9 {: u) |* B5 P" u: I2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvboxnow.com. O3 k5 u2 E: r3 u' S2 A5 v
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻. tvb now,tvbnow,bttvb" X" v% p8 g, W/ |7 F! h
4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. - d& v$ r$ J" V @( _
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
+ P# {& Z2 V- \% g, r& n: q) {6 N6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
| 
