芝士烤蟹蓋
: D5 i% k. I7 |& a) N3 |9 m; @
5 ?. Q0 J) H) R+ X 材料
$ k+ U6 r2 `# _; D% D " ^, E1 l3 P# S- G3 x) U; G8 q
1 隻 雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S& g7 y: w2 a* E4 K a1 d9 P" _
3 兩 瘦肉
; o8 ~2 d4 }( n. stvb now,tvbnow,bttvb2 湯匙 芝士粉
6 p" I" @3 `! h5 B2 L [/ e1 個 馬鈐薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- N2 l9 Z" {; [- o% F
3 隻 肉蟹! D4 u |1 A6 [ H4 a) W( w
0.5 個 洋蔥tvboxnow.com# W7 T" q0 U& h/ J' [6 I3 X4 {
0.5 杯 麵包糠tvboxnow.com! k2 t3 P& W# k- V8 P( A* U( g
1 湯匙 麵粉' k0 v" p3 ?% g; u
調味料
5 l2 b- F! q+ b. T. m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb% Q/ l' Y. U6 k" {% r
1/2 茶匙 生粉
5 r" g2 p9 c8 S/ ptvb now,tvbnow,bttvb1/2 茶匙 生抽
! n8 z# c4 u( K/ L4 T! P. R1 _1/4 茶匙 鹽公仔箱論壇9 r1 U& H R0 ?' \3 V
1/4 茶匙 糖
1 T i7 U0 \- P
% {% }, P2 |. R+ H3 V9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 g6 O& K* r6 d& w: w2 \. x3 @0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t/ _5 M) J& q: _: T4 w, ^5 `公仔箱論壇烹調方法 公仔箱論壇: k& B0 K8 U- z% X% g; W
, A4 g2 Z! t% |2 o8 M
+ k9 U9 m- j; u9 |0 K* n1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j& O; V; I; q8 i. B+ T0 A5 b
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散.
! Z: R$ u0 @, E* W0 K3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
8 p! r3 v, d# Y2 q ttvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料.
3 v* e. _! F, p( n& Htvboxnow.com5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠. tvb now,tvbnow,bttvb6 V' n1 |( t. m* e/ W
6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起. |
發表於 2006-12-6 03:44 AM
| 
