【材料】：
; w9 i1 {' c1 O& [2 D" u2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。消化餅底
3 v8 X- W+ i/ w公仔箱論壇消化餅…5 塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) n" Z2 n1 Y& q* T
淡牛油…30g+ l1 t6 i! V0 W% v4 ?
- p# e `9 ]+ d8 Y! B; J" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S7 u' S) Y; n
芝士餡料
) s; a+ m* J) n" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士…250g ~( r' o7 M" |
糖…60g5 Y7 C- M# |2 o, U) r5 H5 d
淡忌廉…220g
* T" V2 P' {. O* q% r2 Y# ~公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙
+ H$ P4 j, V+ K2 D! s; A' V公仔箱論壇水…2 湯匙
& S6 M. b# v8 V+ q: T4 i藍苺果醬…60gtvboxnow.com# ?0 B( X$ g2 `2 @9 X/ G! ?
, W+ C" c+ n. r8 m. V/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s! p3 S. s, V$ ?; m
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量公仔箱論壇6 P" M) M5 u6 k$ N f9 w; ~) M% `" X+ j
藍莓果醬…適量8 b, ]* A1 B# t/ [: Y; k$ u
【作法】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: m8 O. C- j* S' D7 U5 H j) M
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
$ ~6 x8 z) \, h+ I& a+ S2.淡忌廉6 分打發備用。
' V3 |& f. c. g! s公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; L0 Z, _: I( |. G
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。$ L6 J4 j4 C' n' ]# j' |7 Q
5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
# r0 u* L% ^# S( c$ e" K* |tvb now,tvbnow,bttvb【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
| 
