【材料】： 公仔箱論壇0 K; n; o& Y$ f/ Z; ~: y @8 w
消化餅底公仔箱論壇+ x5 ]9 ~- N+ t( U+ c
消化餅…5 塊6 c+ ?4 a7 ~! s) h0 s
淡牛油…30g
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2 k( S# u+ p9 @( g; M( M公仔箱論壇
0 ^0 L C/ a! h7 ^$ Etvboxnow.com芝士餡料
1 t1 l5 }* S# S公仔箱論壇忌廉芝士…250gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V5 A, r# l+ K: Z5 M) ~
糖…60g
* z. n0 N& t+ o淡忌廉…220g
8 w( H9 i, q+ Y' Y5 qtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉…2 茶匙
3 B) @* Y& p1 _4 | H公仔箱論壇水…2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb j- l* \8 \; k9 t; G# A: g
藍苺果醬…60g
9 Y+ Z4 ]2 c; M! Ktvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" |, i& b4 r, w& M6 }9 `) r
飾面:
; H- A k. |4 `鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
$ G- D/ b& [3 q+ }* {; Ttvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量tvb now,tvbnow,bttvb I4 L) J7 x6 m5 S7 l
【作法】：
! V' Y- x. J0 z& E2 V7 s$ Ktvb now,tvbnow,bttvb1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
4 x u% s$ \& Z* y8 X# b. D公仔箱論壇2.淡忌廉6 分打發備用。
" y- Y, r2 T5 a1 @' [* qtvb now,tvbnow,bttvb3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。公仔箱論壇9 w! B, T5 s4 D% L/ H
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
/ C2 {# @" s$ Y% L% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
( r6 L, j& @" C, J* ]公仔箱論壇【其他】： |
發表於 2006-12-6 10:22 PM
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