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[中式食譜] 蔥油雞

材料:
5 E6 |* s5 q, N" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉. `  a7 Q3 n# O  [
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調味:
7 |( N, F/ J7 z& K+ P8 _* _3 @& [8 K2 {! l公仔箱論壇蔥薑, 油, 麻油/ ^9 I# E- K- ^1 J, p

, m9 H. c7 J( {$ K: t2 N) G5 Vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
1 J) U% c6 e( v0 xtvb now,tvbnow,bttvb1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟
7 T; u1 @* n; S1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  g2 x& m- W+ O7 ktvboxnow.com2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
% i8 Y* r  o: N( y' n/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s+ t3 S: N5 B% O) W7 j( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!"
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