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[中式食譜] 蔥油雞

材料:
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調味:
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製法:
" B2 Q0 r; J8 k$ H7 p4 `* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1./首先準備好雞肉(可以全雞,也可以只有雞腿,隨個人所好),用大火蒸熟
+ C& Q  a' y  Y4 o' o& b- yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d  s3 R. `/ Q, A8 q+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身,再用切段及片的蔥薑鋪在上面,最後淋上一點米酒,蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.
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% b) ]7 S; E4 V0 J9 i/ utvb now,tvbnow,bttvb3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上,然後燒熱油,其中加一點麻油,趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉,""滋""一聲,就完成了香味四溢的蔥油雞了!"
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