材 料
j' y N: f: T- s雞 翼 500 克 、 檸 檬 1/2 個 （ 切 片 ） ； tvb now,tvbnow,bttvb9 Y1 T, X1 A; E
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醃 料
# d+ }9 @+ h/ T1 }% atvboxnow.com生 抽 1 1/2 湯 匙 、 片 糖 2/3 塊 （ 切 碎 ） 、 玫 瑰 露 1 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb( X. O! X. p5 S7 F3 }0 A
金 牌 生 抽 皇 古 法 是 不 加 防 腐 劑 ， 以 天 然 鹽 份 防 腐 ， 所 以 特 別 濃 味 、 特 別 鹹 ， 用 時 留 意 份 量 。 豉 油 豆 味 香 濃 ， 色 澤 深 邃 ， 非 一 般 豉 油 可 比 。 $60/ 支# W: _. J3 U4 q7 v7 |: J
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做 法
$ ? R C& B& }; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 翼 洗 淨 抹  ， 以 醃 料 醃 1 小 時 。 # F# A1 s1 D: Q- C2 I1 ^/ r# _
1 i7 A( C/ t, Y! ?2. 起 鑊 煎 雞 翼 至 兩 面 轉 色 ， 以 檸 檬 片 墊  雞 翼 ， 加 入 醃 汁 ，  蓋 煮 約 10 分 鐘 便 成 。
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8 u8 A6 H3 i6 U \9 o- h9 o9 y貼 士 1 J( H. `) |* N% ?
片 糖 、 豉 油 很 易  ， 雞 翼 以 檸 檬 片 墊 來 煎 ， 有 檸 檬 香 又 不 易 。 |
發表於 2008-8-8 02:15 PM
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發表於 2008-8-27 09:53 AM
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