材 料 ! V7 P" g0 o X( `( f
鮮 雞 油 菌 2  、 蛋 白 5 隻 、 鮮 帶 子 4 隻 、 西 蘭 花 6 、 雞 湯 500 毫 升 、 鹽 / 糖 各 1/3 茶 匙 、 生 粉 2 茶 匙 、 蒜 茸 適 量 、 青 豆 / 杞 子 少 許tvb now,tvbnow,bttvb8 ~ d/ G9 Z. u6 o
o# \! ]$ H% D. V& U& i: T公仔箱論壇公仔箱論壇3 Q+ u' i% R5 x# G0 T
做 法
3 R& g9 O, {9 ?5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞 油 菌 洗  淨 ， 起 鑊 加 入 蒜 茸 炒 香 備 用 。
+ C6 T' _8 r8 U0 t5 Etvboxnow.com
2 V" f( x' L- N3 R- A5 u; Qtvboxnow.com2. 帶 子  水 ， 起 鑊 加 油 煎 至 金 黃 色 備 用 。
5 R+ u" t" r6 {1 u5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P5 a( K: n8 Z2 S( ]# _2 T4 @3. 西 蘭 花 加 雞 湯 煨 入 味 伴 碟 。 tvboxnow.com" |+ A S2 S1 z) Y5 c/ N
- U4 @# y7 y3 X6 l! j+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蛋 白 加 入 鹽 、 糖 及 生 粉 拌 勻 。 0 _: C% O$ A; o0 r ~
tvb now,tvbnow,bttvb# c5 K1 V$ C5 \; v, t; n# Z8 j
5. 燒 熱 鑊 下 油 ， 倒 入 （ 4 ） ， 以 慢 火 推 炒 至 八 成 熟 ， 將 雞 油 菌 及 帶 子 回 鑊 ， 拌 勻 上 碟 。
2 t2 ~; D* {3 j& y+ p" O公仔箱論壇公仔箱論壇/ ~) v8 Q6 B! `3 O* H( c
6. 最 後 放 上 青 豆 及 杞 子 點 綴 即 成 。
. ~3 {. f- J9 u, z; ^! k9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# G) s' T! ]- g) W公仔箱論壇2 i6 k4 \9 |" F" t9 s) c
貼 士
9 _9 _6 |8 M+ \! S' J' Itvboxnow.com煮 蛋 白 時 要 順 同 一 方 向 慢 慢 推 勻 ， 否 則 會 好 易 推 爛 。
1 ^+ I' W5 Y" O4 F3 v; V0 _0 z
$ R$ l) o" V, G/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-8-9 11:30 AM
| 