蒸天使蛋糕 ; P( i7 B7 {5 }5 I9 ]7 K0 A; `
! g' Y2 o" {+ @9 {9 R- J3 e
蛋白 - 6隻
' j6 U6 ~ ~5 c$ L糖 - 80克
# K j8 A+ b, c) W8 r2 W1 S H- Z麵粉 - 80克
( ]: b6 M' L, l車厘子 - 2粒tvboxnow.com7 c- l4 A9 W, h' H9 p% ?
公仔箱論壇1 w- \) a) M9 ` g$ u) G
1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 ' O% {! O6 t: R, Y
2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
u6 k# @4 ~# i* htvboxnow.com3. 輕輕拌入已篩麵粉。
" L* n8 x8 t9 I4 F' V- Otvb now,tvbnow,bttvb4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。 O+ y7 Q% P( b% h
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 {. x9 {2 x% ^, V
7 n, ]" h$ J1 ~tvboxnow.com |
發表於 2006-12-8 10:37 PM
| 
