粟米蟹肉羮tvboxnow.com4 P% I( j: y) S3 X3 d! ^
& c f+ y3 X$ i# c7 {【材料】
0 |% [: N; w1 g6 q- ]4 R+ v7 Atvb now,tvbnow,bttvb罐頭粟米忌廉1罐: j% x3 _( e& {, {
蟹肉4tvboxnow.com; f4 L# i4 ?2 n+ b: q' P2 A
青豆3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a0 g6 g) A+ [
火腿蓉2湯匙
6 [+ w5 g% D/ d) j. L' m生薑1片% d+ ?8 P- O+ h. X
清雞湯5杯半
" D' ~, [9 m$ O7 F. O4 O生油半湯匙
. m! q. o/ u$ B5 A1 J& ftvboxnow.com紹酒1茶匙tvboxnow.com6 k$ q: S. Z5 }! N6 e, O3 F8 F4 y
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【調味料】- w, g# `9 q5 e
生抽1茶匙
% G9 r6 e$ @: X, f公仔箱論壇砂糖半茶匙
5 O1 X1 l; A5 @: B E2 A, a. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^+ |* w D1 |( \
胡椒粉1/6茶匙3 E. s, m" @) x- d
幼鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 B8 K7 J4 O7 `* C0 o3 `" ?
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【芡料】tvboxnow.com* a4 l# j- n5 m6 G" v. i: Z* f. A
粟粉4湯匙+ G9 n- f z) Y M. {. N
清水半杯tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 a1 `7 E7 y5 |* r
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【做法】" `/ E5 l" f1 A) P
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。tvb now,tvbnow,bttvb. l. e2 `% x& _( R w/ B2 k L
2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
: r( H) G [9 n1 Q6 f% m& Ltvboxnow.com3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
* n' U5 ^. _& r8 {( c4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
* Z" ~4 L' \& e4 N: U7 D0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d7 G; Z1 ^" _2 X* i) \
【貼士】
* Q3 ~( y. l- ]7 K! G" ltvb now,tvbnow,bttvb這款湯可以加入不同材料，
4 q/ v. Q1 Y: z( i1 n" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，tvb now,tvbnow,bttvb* D; k* M& c0 M T t4 z5 [
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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