越來越多的研究證實，咖啡具有非常多的健康功效，例如預防失智、增進心臟健康、幫助燃燒脂肪、降低糖尿病發病率等。但是，為了讓咖啡好喝而加的各種調味品中卻暗藏陷阱！這些添加物的副作用輕則使人發胖，重則可能影響心臟健康、引發慢性病，不可不慎。幸好，生活中還有許多更健康的代替品，可以讓咖啡更好喝又健康！
2 \1 y; U# ~- v; ]
2 W: _% U3 E! r8 T1 脫脂牛奶→全脂牛奶 * l/ u. e4 r% z3 ^# q: k
8 s2 y {- e: b公仔箱論壇脫脂牛奶並不全然是糟糕的食物。不過，越來越多的研究認為，全脂牛奶或許對健康更有幫助。一項近期的研究發現，規律攝取全脂乳製品的人，在4年的進程中吃進較少的碳水化合物，而習慣喝低脂或脫脂牛奶的人，吃的碳水化合物顯然較多。
, Q+ G4 x7 ?. c b4 ~8 F# z* J* A4 G5 @* N! ?* v3 H
此外，如果那些碳水化合物是來自較不理想的食物來源，就更可能導致體重增加。在第二項研究中，規律攝取全脂乳製品的人，罹患第二型糖尿病的機率降低了23%，攝取低脂或脫脂牛奶的人則無明顯變化。這可能是因為乳製品中特定的脂肪酸能夠幫助預防糖尿病。
: y4 ~# @) o9 p( ~4 V" x. ^! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l+ J0 n: J& Z8 B; \ c公仔箱論壇2 非乳製品的奶精→椰奶 tvboxnow.com' A7 A$ F+ h' N' ^9 b) I( K
, l8 P8 X- [0 v. F# O奶精可能是最糟糕的咖啡調味品了。奶精的原料多是玉米糖漿和部分氫化的植物油，常被用來模擬鮮奶油的口感，但奶精對健康的危害更大。基本上，玉米糖漿就等於糖分和空熱量，而部分氫化的植物油，只不過是「反式脂肪」比較酷炫的說法而已。這種脂肪多為工業製造，可能使動脈阻塞，並且和心臟病及糖尿病息息相關。 tvboxnow.com2 `% D5 U5 G# S" c+ K4 k) ~2 E& ~
' E. u6 I% J" mtvb now,tvbnow,bttvb如果你想要喝有奶味又不加牛奶的咖啡，或許天然、有機的椰奶是你更好的選擇。
% Y4 V+ Y1 c! u+ x) Htvboxnow.com公仔箱論壇7 ?$ g8 c3 }" c$ J
3 糖→肉桂
! T5 E7 x. a3 E, ?$ j: e, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j3 a" _' I( v
一點點的糖當然不會傷害健康，但如果你習慣一天喝很多杯咖啡，糖分的空熱量就會迅速累積。若以每天三杯咖啡計算，每杯咖啡只要加2小匙砂糖，一天就喝下了48克的糖，比一瓶可樂還多！
7 y/ ^6 @1 v+ R! Vtvboxnow.com
, m2 P- g, H! o, Z+ I: s' ^tvb now,tvbnow,bttvb因此，試試在咖啡中加些肉桂取代砂糖吧。肉桂擁有天然的甜味卻不含糖分，且有研究顯示肉桂能夠減少血糖飆升，使人的食慾保持穩定。如果你勇於嘗試新風味，也可以試試看常用在中東咖啡中的荳蔻，為你的咖啡增添一些異國風情。 tvboxnow.com/ K! W% q% x9 Z8 n7 u5 D. j& a
2 Y5 F% e! j6 t9 Y, `% ytvb now,tvbnow,bttvb4 代糖→甜菊糖 tvboxnow.com7 S' F& F4 ~7 D" B1 v
) q' k+ t% ?3 Z; N! ]- Q) j, s# G代糖看似沒有熱量、不會和糖一樣使血糖飆升，但越來越多的研究指出，實驗室製造的代糖可能會傷害葡萄糖代謝機能、導致食慾提高，並增加糖尿病風險。代糖也可能擾亂腸道細菌，而越來越多的研究顯示腸道細菌在各種身體機能中扮演重要的角色。一些專家相信，甜葉菊萃取物或許是較為安全的選擇。 tvboxnow.com+ u# G& p! j% M4 @7 E# O: F6 }
& o: C; C s& B, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-11 03:32 PM
| 
