【菜系】 安徽菜 tvb now,tvbnow,bttvb- t! d, K% R* L- D) h$ I
【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许
. Y; ^7 u) q& ?" C; V: k公仔箱論壇
) j* |" H1 E+ o' n2 l1 ?0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 【做法】
& C/ n9 [4 A0 x( k( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G5 X. ^. ^" E
1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
( H8 b9 V6 J' ]" }' q) b" T
: [ j5 V. }# E3 Utvboxnow.com 2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。
4 \8 C; r8 K0 o% v" ]公仔箱論壇
! Q# j0 Y7 x, \/ v1 Itvb now,tvbnow,bttvb 3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。 tvboxnow.com( h% w( V1 k5 z9 u. h* W% a
% Z4 ^/ J+ V7 T f# |" R0 o5 _( @1 G公仔箱論壇 【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高， |
發表於 2008-8-16 09:22 PM
| 
