返回列表 回復 發帖
li60830

公爵

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16
1#
打印
tT
發表於 2018-4-17 02:00 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::

[健康資訊] 膽固醇過高元兇？醫：比膽固醇食物更可怕的是它

膽固醇過高元兇？醫：比膽固醇食物更可怕的是它TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I, [/ B4 z* j3 T

" s; c) g7 \0 ptvb now,tvbnow,bttvb【早安健康／蔡明劼（新陳代謝內分泌專科醫師）】蔡醫師前陣子分享過最新的2017台灣版每日飲食指南，後來有朋友問我關於「一般健康人可以每天吃一個蛋」這段的看法如何，我稍做整理了一下，寫出來和大家分享。這邊也有不少專科醫師在看，隨時歡迎補充！
- I6 g6 v: k. b: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇,飲食
0 b4 F) H2 U$ K3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據現有的醫學證據，吃「含膽固醇」的食物未必會造成膽固醇過高，反而是吃「飽和脂肪酸」才會造成膽固醇過高，而飽和脂肪酸主要是藏在動物性油脂、椰子油、以及油炸食物裡。
+ z. W0 q2 r1 f5 Q0 E6 }7 T3 A6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膽固醇,飲食
, m; G/ l' k" c- }公仔箱論壇因此對雞蛋裡面的膽固醇可以不用這麼恐懼，而雞蛋裡面所含的「不飽和脂肪酸」還大過於飽和脂肪酸，對身體反而有益處才對，所以限制每天吃一顆雞蛋這種觀念已經過時了。 5 I. I: H  l2 N" H& t
tvboxnow.com2 k- h% T# b# m
就我所知健身族群裡面，包括我在內，一天吃好幾顆蛋都很稀鬆平常。關於吃蛋的迷思，更多詳細內容可以參考『一分鐘健身教室』的精彩文章。
) ]: b: y( A" ^tvb now,tvbnow,bttvb
" t5 r. v: ^4 Y  U' h5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於為什麼飲食指南要這樣寫，而且許多醫學會都建議限制膽固醇攝取量，蔡醫師自己做以下解釋：
+ j) W9 W; H: B/ Ztvboxnow.com
/ s& w+ t1 h$ a: c公仔箱論壇1.膽固醇高低大部分是體質(基因)決定的，而血中膽固醇是產品，吃進去的膽固醇則是原料。會高的人就算只吃一點點膽固醇也會高，更何況是吃很多膽固醇，所以建議大家少吃總好過多吃，這樣才不會違反醫療上的「不傷害原則」。
& h! p  L& K+ ]& Z+ `1 R* Y2 X公仔箱論壇' S" h* N; u; x: {
2.一般人不會區分什麼是膽固醇什麼是飽和脂肪酸，只聽說「膽固醇解禁」就開心得大吃大喝，殊不知自己吃進的飽和脂肪酸可能比膽固醇更多，所以飲食指南寫得保守一點也沒有不好。
' H7 G7 d  ~( U" ?/ W$ c' d4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S1 G& S; ]* e3.裡面寫明『血液膽固醇過高、曾罹患動脈血管梗塞、肥胖或是脂肪肝患者等，一天應攝取少於一顆蛋黃。』因為這些已經是明確的「病患」了，飲食建議當然要比一般健康人更嚴格。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b8 N" \5 Z3 W, b9 |' C, f7 S
; r/ r0 ]) k& Q% |: L1 Q/ {
蔡醫師做個簡單的結論：我認為 一般健康人不需要限制膽固醇攝取量，但前提是你吃的是乾淨的食物，比如雞蛋、牛奶，而不是吃一堆暗藏飽合脂肪酸的東西。 ( W0 s4 e" N( e& y, ]
公仔箱論壇$ w  T2 W* v+ b5 r5 W
而如果你是「病患」，那就愛惜生命、好好守規矩限制膽固醇攝取量吧！什麼，每天只能吃一顆蛋？那我吃鴕鳥蛋總行吧！
1

評分次數

  • soforlee

收藏 分享 評分
回復 引用

訂閱 TOP

fdew587c

原始人
2#
發表於 2018-4-17 07:48 PM | 只看該作者 ::: 一按馬上把這個話題放上你的facebook!! :::
感謝大大分享!!
) d1 c" H+ W9 U$ U6 P公仔箱論壇公仔箱論壇6 m- k, U' H& g6 o/ i  K4 Q! W
9 |9 Z- @2 u' V) k7 J
    $ p# u6 N6 h% L0 x1 X
    tvboxnow.com: I! D: X9 E# l& g. l( t
    tvb now,tvbnow,bttvb7 k" y  t  E0 S. Y  {7 g
    公仔箱論壇8 P$ h! |# z* Y; `
   
) k- o5 ?' @0 M+ u- `公仔箱論壇    
+ x9 y- d, R9 utvboxnow.com    
& S, X5 B  e+ x# ktvboxnow.com    
8 b- _8 p1 N! Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 w! V# y6 Y9 K9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 m( p* o( z# G! W; W7 f. |9 d
    公仔箱論壇$ x: L2 D/ U& A9 S/ q  g5 C& |- F
    5 u  t8 {, C4 o( h) h6 o3 V  ~
tvb now,tvbnow,bttvb( J, P5 j! P  J6 f% `
   
0 k$ w4 o. _: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     tvboxnow.com. C- H' X' m' k2 N4 t8 g) _( a6 p
    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 W$ k" L4 f6 a' x4 I
   
- \. C, P& g9 Y6 }+ o$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     1 p+ z0 I8 D/ N% Y' n( l* ^2 ]

0 i0 g( Q4 R( C5 A. p1 H! t    
+ ~' T0 I6 q' V2 J( ?) stvb now,tvbnow,bttvb     公仔箱論壇" ]& Q8 G& t% d' `4 ]  u
tvb now,tvbnow,bttvb7 k4 R+ z8 ]. I+ F2 V; s
        tvboxnow.com5 u+ b5 a# M2 k/ \" z. N5 o
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ z% E' `5 E- j+ u4 A2 |

/ A& \$ m  @+ k3 l7 H& X- J3 V: S2 Z1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ H! c: w% B( E  Y. ~1 f9 f    
* `* d; d7 J  E( R$ \9 C# d公仔箱論壇     4 F& j- @4 t9 {5 c6 @6 T2 q. I

& u3 [) H5 W6 G& O9 D/ otvboxnow.com    
, i7 m" r2 K8 C  v( c9 Z% ktvb now,tvbnow,bttvb    
: r6 l, o/ ]# o4 \$ c9 O2 m   E7 O" Q# U( c6 V! O
   
, \3 D- F# j$ M 公仔箱論壇  G5 d! T8 L; V) ^$ b

& D+ G7 t6 x. e3 k/ k" G+ ~3 c" s6 ~tvboxnow.com
回復 引用

TOP

返回列表