【材料】tvb now,tvbnow,bttvb+ h% }, Q+ D# m$ i) x% I) i! Q
大蝦八隻公仔箱論壇+ D; O* H: p+ J7 y/ F6 p
蒜茸八湯匙tvboxnow.com. ]+ L$ u9 j# X; [
青蔥二棵
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c% B! a. N6 o9 _% ^6 o6 itvboxnow.com【調味料】
! |* ~, |+ ^, x( h' s幼 鹽半茶匙
: b. B3 b+ \3 f8 E% z* Ttvb now,tvbnow,bttvb生抽二湯匙
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【做法】, U: n4 @# I* R: x
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
1 K5 u7 _5 P' Y1 F, t$ E5 A5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。
* Q, @3 r" l9 L' @! [8 |# w; ^(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x& K! L" V5 ~" O9 n& G, x. W" }
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 & o' W- L4 U) b# C E1 `
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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