材料:
) D0 n: {1 Q9 O4 [公仔箱論壇雞蛋--600g
$ Q1 V. c5 U1 C' E9 N- Y細糖--550g 公仔箱論壇- X6 R7 z1 q5 _% c/ e( m
煉乳--180g
3 e1 s) E" R8 z4 \ w5 K( Btvb now,tvbnow,bttvb食鹽--5g
! L& ], [) K) c) O公仔箱論壇奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
8 P* x- g* a- m* ?' R公仔箱論壇低筋麵粉--500g
4 W% X1 ]1 c' m( w9 ?( o* R" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。SP--46g
! ~+ M. i# Y+ c2 J. D公仔箱論壇泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& b- o' c: n5 {3 A
水--70g
$ m, u0 Q6 L8 }9 ^tvboxnow.com奶油220g tvb now,tvbnow,bttvb- M6 U/ S) {. G8 \
乳酪蛋糕香料--3g! X7 a4 S6 {, o9 x/ A ^+ z
做法:
$ j0 R4 d$ r( N6 H- ^3 I# utvb now,tvbnow,bttvb(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
% c6 P! Y9 F' v' w- z FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U2 K4 o4 y0 v/ s
(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
, v# Y% @0 R, W8 ~- z6 F" ~; @
$ \9 ?, M! d. x: e" otvboxnow.com(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 tvboxnow.com4 w1 Z0 d8 e- w" {, C0 G
. u$ K) A7 I* K( g& c" b( y1 B: g5 a
(四)水慢慢加入其中拌勻。 . J6 K) K# N- m6 O% q
公仔箱論壇) ?( v: W- V5 ?2 ~2 g/ V7 o4 W
(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
# f9 I4 P# _' _( ?$ @. ?( Htvb now,tvbnow,bttvb
" x6 @0 x$ T% [5 y9 `* }8 @公仔箱論壇(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。tvb now,tvbnow,bttvb& C2 c9 n/ {* [+ S" k s
. m5 \$ Z- X9 @tvboxnow.com注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
4 i" Y2 L* I" A) O9 ?$ s4 V; n: G: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
| 
發表於 2006-12-10 03:10 PM
| 
