【材料】 公仔箱論壇4 Q- \) z9 h+ G8 Z4 ^
鮮腐皮二張 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) M C) X4 k& T! j
碎豬肉四百五十克 tvboxnow.com1 Z/ V' r, B/ n7 c' U
馬蹄肉六粒
* q& H/ k3 A$ u! ^- N" Ltvb now,tvbnow,bttvb冬菇六隻
5 D9 t' U/ Y) P& t5 k1 e蝦米一 # `' B# Q# ~3 j) a( P
青蔥三 條(切粒)
% t0 k: \, J2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 G+ w9 |, n4 u' X3 f; H2 [( n* x
【調味料】
( |. y+ ~8 H& z/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉二茶匙
. w6 K8 }6 E" ]% x3 k; K. p2 n% W生粉一茶匙
2 H% d5 z5 |: F; N# q# x. }, e$ ^) `tvb now,tvbnow,bttvb魚露二湯匙
, {4 W% A4 L: u' W A公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' b6 C# e' P% I5 I
【做法】
/ {1 ^. b/ a" e: g/ C& f(一)冬菇去蒂加水浸軟後切粒。 tvb now,tvbnow,bttvb1 @- D' Y }4 b
(二)蝦米洗淨，加水浸軟。 6 c. ^5 j5 j0 X+ R3 w
(三)馬蹄肉洗淨，拍碎。 : b, y; \& Y" q, s. y- `2 D
(四)把碎豬肉、冬菇、蝦米，馬蹄和蔥粒加入調味料拌勻，置冰箱內一 小時，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j( \# K; l/ }5 _) s e
(五)鮮腐皮一開四，放入適量的肉餡，捲好後排放上碟，隔水用中火蒸 十分鐘，取出待凍。
. [9 b4 {2 {# R/ X" o5 a(六)燒紅鑊落油四湯匙，半煎炸五香肉卷至金黃香脆，瀝乾油分，切段 上碟。 |
發表於 2006-12-9 10:00 PM
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發表於 2007-2-10 07:15 AM
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