焗釀香草辣青口
1 O) v7 F8 a" N t2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |. }3 Z* I, O, X
可供 6
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3 @' O. K% @ V3 ^材料
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開邊青口/貽貝 12 隻,蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒],甜椒 1/2 個 [切粒],乾紫蘇葉碎 1 湯匙,車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎],麵包糠 2 湯匙3 m! a1 Y+ }- @! Z
2 j3 @' p. }& o# k2 V4 d$ m公仔箱論壇醃料
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辣豆瓣醬 2 湯匙,麵粉 1 1/2 湯匙9 n$ U& e1 ?/ o: O2 b
$ F U8 t: f, H3 O" w舊庄特級蠔油 2 茶匙,糖 1/2 茶匙
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. p1 Y2 T; i( t8 k1 k做法
% I6 l4 `/ D/ P( W8 z2 p2 e1. 將青口肉由殼中取出,切粒後加入蝦肉及甜椒,加入醃料拌勻,分成12份,
* a+ _- B1 e9 [1 N' Y1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。tvboxnow.com" M8 s* u; M8 N6 S
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻,灑在青口肉上。
" |3 g8 A1 ^4 S! w% t7 R公仔箱論壇3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |