天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。
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( G6 K1 f p: V7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ tvboxnow.com# U- _" x# O) _! d( E
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 公仔箱論壇! g( v: f- q, P' g' A; H
% e4 E" }8 S' htvb now,tvbnow,bttvb你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 公仔箱論壇3 U" O" k+ { P$ O! g
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 tvboxnow.com$ h6 l3 R* Z: @* |
6 g- k4 L2 U' Q! e' ]( K根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。 tvb now,tvbnow,bttvb% E& N# @# Q1 H* m
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不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 公仔箱論壇/ ~6 K& _) |. M0 b% B# p
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吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d% o s# F1 z1 J/ e9 ]- E
) x) ]4 f/ m# y; i( x" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣湯冬粉 % R) `+ M+ f& ]* ]
以下為2～3人份 tvboxnow.com+ i0 q" I8 ^$ r$ X6 S& e+ ^# f( \- C
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冬粉⋯⋯⋯⋯30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q2 [, w; S- x6 W) u/ I
雞胸肉⋯⋯⋯80g - [6 E, X/ F5 t3 k$ r/ _* T# I6 b
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
+ I- x* W3 T3 Z1 p公仔箱論壇酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
" \/ X, B7 b0 _+ v W1 [/ n1 ?1 qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
a0 Q x. r* l8 ~0 B1 M. k醬油⋯⋯⋯⋯少許
; z$ u! q6 y. n% F6 _' g& P2 s. Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 2 g/ w6 x; N- x
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g* `7 k- f) R/ i( @5 ` i1 t
太白粉水⋯⋯1大匙 $ Q1 |: S/ [0 d; E" w i
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
: Y( |$ ~ N4 M$ z: T雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
# l* W0 O9 u" a r: W" ~6 ?5 s公仔箱論壇花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 tvboxnow.com2 j1 `- d& ]2 ]: [" t' h. @
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作法：
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$ [/ o2 f& P8 U% L# ttvb now,tvbnow,bttvb（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |8 f5 d: T& w( C1 v
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P$ O1 ~3 I7 X, K' N! I# ]/ Z
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
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5 w/ N6 m' V2 u/ \: R1 M公仔箱論壇注意事項： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [! O' M' t6 r( I4 Q
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 1 y' o1 p d/ h; G e6 ~
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發表於 2018-4-27 04:36 PM
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