材 料
. m1 K. I; L+ ?! q1 Q# L公仔箱論壇椰 菜 絲 3 杯 、 洋  粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙tvboxnow.com, t: @) }8 B6 Q( a p7 G6 k( e4 {
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, g8 I* o4 Y" S2 e9 m公仔箱論壇做 法
* ~$ ^7 J5 x' l+ j: dtvb now,tvbnow,bttvb1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。
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3 |7 E9 O2 h5 {( ~ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。 tvb now,tvbnow,bttvb, o" ^0 N5 F, `# A
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3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。tvb now,tvbnow,bttvb, f% y7 z) \2 ?& p7 g9 P, C
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貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb& }- J' B) D" j% j1 f- \$ s0 d
米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗  水 份 。
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發表於 2008-8-20 11:51 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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