批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ U6 j1 f; h! ]5 L+ O
9 I) }5 s2 s" r& }! r0 ltvboxnow.com雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
3 l" _: p* b7 ]- dtvboxnow.com想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，
6 ?. g' u# U8 v$ }平價供應高級食材。
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# e, v% X- W7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材實料美食 平食鮑參翅肚
, i3 P& i2 ^0 |店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。tvb now,tvbnow,bttvb6 N+ C, w8 G: ` c; j( T; s7 n* G1 p
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
~' Q* p( O+ b/ w3 q7 E公仔箱論壇魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，tvboxnow.com: m, d5 g- a7 g( X1 i9 [
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
) ]7 {2 K- B# c( N" X. A* U3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g; b/ [: S3 D. u. V
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。tvboxnow.com- q- y8 w. i' {1 @) Q) m5 p
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，tvb now,tvbnow,bttvb z f7 Q8 V& y9 u1 _; r
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，
, y6 r$ g1 g# x公仔箱論壇因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，/ P1 [ D J' V9 e! U1 Z
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
. E7 J; g; v1 J0 d# }tvboxnow.com不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
. t5 b! g! K1 }; C g8 z公仔箱論壇的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，公仔箱論壇6 N3 [9 ~8 Q# A
主理鮑翅更是得心應手。
]$ Z* ^. a5 w2 s% H& t8 ]tvboxnow.com金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹
$ E& B) v2 [- G5 s5 f3 m同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
A& n5 h3 I; T0 _) Ttvboxnow.com故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
, l4 Q. s: ]$ ]5 a" stvboxnow.com長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，
3 c; A, j, b4 Z8 c! }公仔箱論壇做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。公仔箱論壇7 h+ I( ?$ P% @
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。$ r7 q" @! e9 z4 Z& J8 p% S4 c
喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。tvboxnow.com N8 p1 v7 ~4 A' Q
喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，/ C8 b; r5 a& h t. }" q% C# H
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb7 F8 \# X7 {' P$ I. h
Info（a）真材實料美食- l6 k8 ^. X1 @8 B; T
地址：北角電氣道80至86號
2 X9 _' A% @' \. qtvb now,tvbnow,bttvb 成功樓地下B鋪
; s9 X# }; r4 R$ wtvboxnow.com 查詢：2807 2121tvboxnow.com; A, Z5 ?2 ?% b$ c1 t; J/ Q0 q
- I& o6 S: C6 e. O Info（b）金凱鮮庭
$ G2 A3 r! l# y$ u! { 地址：北角炮台山麥連街; G5 ]% n" X: J; x
寶榮大廈地下I鋪
- z8 A# D, p6 X3 e9 t公仔箱論壇 查詢：2806 2660
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, T9 K: u" R- ~: S; K( M! D" X% b, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g2 Z7 ~6 l1 g( w5 d" d
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張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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煲仔翅 $29(a)tvboxnow.com8 |* \# k5 o _3 a' g
內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。+ C8 j8 @% v" p Z: i
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
2 X* y( X7 l% s! `) U公仔箱論壇外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
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+ C# u* E8 n& U4 ?+ d) x; J4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% g b9 @* m8 B& n公仔箱論壇tvboxnow.com- c6 h j5 D4 u
芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）
5 t) g B3 j$ x/ D. c公仔箱論壇可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。/ O4 x L" M( K1 s0 I8 i$ d' j' m
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公仔箱論壇: V1 l( d! v7 ^3 M$ N( f
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）6 Q. N* n( f" X2 F% N6 x
足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。tvb now,tvbnow,bttvb1 n v1 |' O! W t, G
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
+ i3 h y* Y0 ~9 z# Wtvboxnow.com用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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法國麵包蟹tvboxnow.com7 Q1 b) z: l& ?' Z" A$ k
$168起/隻（b）
. e' x0 V& t5 O# i+ gtvb now,tvbnow,bttvb蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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