. J8 _; u3 }5 K) h* L
 公仔箱論壇3 R- Y' }6 k2 p
: ^; B/ Z/ i- |5 u& F2 Btvboxnow.com
" K* |. ?0 N5 {# v, _1 [3 W' x公仔箱論壇
- w3 w7 ?+ x( @- J" M/ T: Itvb now,tvbnow,bttvb, ^& f, G, ], v' ]: d
8 N. E! g0 r: b; H8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , h: h1 ] _! R, |+ d2 J
/ j: \5 K5 }* t4 v7 _首先將羊肉切成粗條形，用小茴粉、沙茶醬、糖、鹽醃好備用
( @; ?& d0 n# a3 Dtvboxnow.comtvboxnow.com( n2 ^: L+ K" ~ h6 h$ b: Q5 e7 m
* g) V3 l7 O3 W/ i* _6 W
9 G0 ]; |+ O# }# o8 v9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( e0 ?0 ]% f2 Z C! Mtvboxnow.com
8 I; x; n% l& P3 |! i$ ? TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 X M6 s4 X
4 J6 K" F( D3 V B% j( T用竹籤將羊肉平均串好，放進焗爐或燒烤爐燒8至分鐘
5 k2 b* u2 x+ w4 o& H: n& ?0 @# d+ i, Y+ W2 G8 O! ?/ s
. {5 j# n4 F* k6 R: o# btvboxnow.com
: E8 t. ~, U4 g7 g, {6 S+ \' ftvboxnow.com
0 h9 j& Q0 d2 B. D' J公仔箱論壇( e+ N3 X/ A s g% {+ J
 tvboxnow.com8 S7 A4 {" E5 a9 R, W7 w: ]! w" V" V
/ f/ [2 V9 `. S+ k, P7 Ctvb now,tvbnow,bttvb香蕉去皮切成條狀，灑上鹽、麵粉用油煎至金黃色。將燒熟的羊肉串
& Z8 h# V; h0 M, j7 m3 V$ Btvboxnow.com擺上碟，淋些沙爹醬，再配上煎好的香蕉，這道串燒羊肉便告完成
5 i5 X& ]; O7 G+ L& k$ J1 Otvboxnow.comtvboxnow.com8 q. i6 J$ B; h& G3 g) t1 z
+ \# j4 i- g9 L# @- A8 t( K. otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com! a, R1 R: t% M& w
公仔箱論壇& e2 @6 R. e, @3 j
0 O# K0 x8 L# J8 c, B) [tvb now,tvbnow,bttvb ( p5 B% D' V+ ?8 q# q
公仔箱論壇+ T K0 O( W+ S4 y* ]6 r
公仔箱論壇) H7 ~, A# N; |+ ?1 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [( e( q' R9 g- @7 U( l( W- t4 W
`0 s- f$ O9 ~4 e/ m8 ?! _5 ~tvboxnow.com
1 f/ i1 l& u& k1 n7 ] tvb now,tvbnow,bttvb n6 j3 K- E) b# r
- o* t, d. J) \0 v3 ktvboxnow.com
% I/ q4 O ^; [8 X& z2 t- K! u, Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; h( c' q6 f$ Q! T' I, r, F
+ ]) o8 T- R _. u1 a
1 D7 A& n* ~6 s$ g) h7 S7 L! mtvb now,tvbnow,bttvb" Y. d5 G( }& k+ i
) z( I6 N0 n) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M. t( N K3 |9 x
2 H4 S" @2 w6 {: r" c, f1 I8 S3 M Q
( @3 D i9 R* _7 t2 s/ I$ J( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) f& `3 a, P1 e$ k: o2 }9 W
0 B9 H i3 |" N* `! V; K: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 `' P' ] ~1 ~/ x0 ?- @
" O6 r9 l$ c) q公仔箱論壇
u; u* g3 p8 v7 ~7 q公仔箱論壇 “同一個世界，同一個夢想！”——舉世矚目的奧林匹克運動會即將在北京隆重開幕，這是全球關注的盛事，亦實現了中國人的百年奧運夢。世界各地的運動員將在北京展開體育競技活動，作為東道主的中國，除了在硬體方面作出全面的配合，如運動場館的興建、交運道路運輸網的建設、採訪及通訊的便捷……等等，對於運動員的膳食安排都是一個重點，要顧及食物的安全及衛生標準外，還要照顧世界各地不同運動員的口味。
9 ~ Z: u- x' z. d8 G公仔箱論壇
) ~, V: S$ G, _. \$ Y L4 rtvb now,tvbnow,bttvb+ b6 A h! n% m' l% {+ \. d
照顧世界各地運動員的食物製作要各適其適，甜、酸、苦、辣各有所好，不同的地方美食，一般會有不同的醬汁伴隨，雖然只佔食物份量的小部分，但往往有著畫龍點睛的效果，若缺少了總感到不是味兒。
6 C; @8 j" x `% _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb
2 Y. g6 Q$ T$ l4 o0 Etvboxnow.com
9 P) ]" i9 n+ F& [公仔箱論壇 事實上，不同的醬汁對食物會產生不同的效果，其間起著微妙的化學作用。正如以下介紹的“串燒羊肉配沙爹汁”，沙爹（Satay）一般由花生、椰漿、蝦米、乾蔥、咖喱等製成，是馬來西亞最受歡迎的美食之一。沙爹跟中國的烤肉串差不多，但味道卻大大不同，入口時有濃濃的南洋風味；若再配上香蕉、菠蘿、葡萄等生果，更加令人回味無窮。沙爹醬可嘗試自行製作，以配合自己的口味。3 B+ ^3 i, a, p* f6 o" D: N
- o, }% h: g) d% C% L: U6 ctvb now,tvbnow,bttvb
! I2 p! x) K/ f; W! R# ~% Gtvb now,tvbnow,bttvb
1 }2 B: {: `+ v% F1 ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; Y: r" P9 \6 S
tvboxnow.com0 y" M& V$ Y5 G
材料名稱份量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ S' l1 L5 N1 a9 y% J
' w u1 r1 w1 Ytvb now,tvbnow,bttvb羊髀肉(切12條)1磅% V0 x) {. k' L3 P/ t
小茴粉少許
' M0 L; t( l* ?6 ^: r, O. b1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬10克
! U& J- Z: {4 {" A5 G: M' j公仔箱論壇糖、鹽調味
* W7 _9 ?/ ?1 i, c香蕉1隻) W. }* b1 {: G& M) S
麵粉少許
9 [. d8 m: r. ?沙爹醬：tvb now,tvbnow,bttvb0 u- i# m0 l* a# u# d1 w( p
菜油25克
: b: W) ^9 |$ L/ a. V) ^' Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸20克
8 g E6 L. E$ L2 I ~8 M) o乾蔥茸30克
5 F3 @9 Z/ [# S花生醬30克
5 f Z+ k, a; T2 g公仔箱論壇蝦米(打茸)30克" X7 h3 K% u+ s4 a
八角粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb B5 d. j2 P: x! B0 n
咖喱粉15克tvb now,tvbnow,bttvb8 C$ P6 L! q# b& {% p1 T
辣椒粉10克tvboxnow.com, r7 S% w' ~$ G! O7 N* x- b- C
椰漿200克tvboxnow.com. x7 [. I7 |. B u0 x
鹽、糖、八角粉適量tvb now,tvbnow,bttvb9 i, W6 B9 b+ W0 z; k4 n7 Z, s
, o U. Y* D7 `$ |1 Ztvboxnow.com
* ?! k" @; h/ N7 T/ F& u# s: O公仔箱論壇tvboxnow.com( W; k F$ N, @4 f# X; u
8 M: R5 m: `1 B3 W4 y8 X4 a! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N2 d$ w/ b- |% @' U% e
貼士tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ \0 d( `8 p" m, y4 f' S* ~
tvb now,tvbnow,bttvb5 q' Z/ X% t4 b, {
1) 使用炭爐慢火烤熟，羊肉會帶點炭香，再蘸上沙爹醬同食，其味無窮！
7 W, X- I- v9 y! ]) Q1 _6 A" c2) 可改用雞肉、豬肉或牛肉來做串燒，同樣做法。
% j7 u$ F, ?0 qtvb now,tvbnow,bttvb3) 沙爹醬和沙茶醬均可在超級市場買到。
2 ?5 E5 R2 S$ a/ N% b2 j k: C公仔箱論壇+ v$ }( w2 L. x( \' ?1 [8 r
公仔箱論壇$ Y$ h4 S2 B" f, g/ \9 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V- C% F( f8 Z; R
公仔箱論壇: h9 F' {8 K" S8 h) I/ K
5 y, ^- U# ?' u- V" [做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M3 |% e& d4 Z7 b# x! G
沙爹醬：蒜蓉、乾蔥蓉及放等量油中慢火煮至乾身；放入蝦米蓉、八角粉、咖喱粉、辣椒粉慢火再煮2分鐘；最後加入花生醬、椰漿調味，沙爹醬便完成。 |
發表於 2008-8-21 04:44 PM
| 