材料：
2 L# T4 C# M' `7 S0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加拿大紐約克牛排(菲力/沙朗牛排)...約160克4塊
2 s* T* E$ j7 L& H" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J6 Z$ T& K! U3 [; \9 p) V
配菜：
( c2 n+ J6 ~9 s5 H) Mtvboxnow.com紅蘿蔔及甜豆
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1 n6 P% m& s. o' w; H* L4 j! R. i0 Q" q公仔箱論壇醃料：
* R. T1 o6 I* t. stvboxnow.com蒜頭(切碎).........8粒 tvboxnow.com9 @! O0 ~! m& X+ X7 w0 f
迷迭香(切碎).......4片 tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 e ^, V: G
胡椒粉..............1湯匙 9 A/ @% j" B, r$ u$ B+ p# r4 |8 I
鹽...................1又1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u6 V; b/ {$ {: {! g. V& p
橄欖油..............1/2杯
2 L% ~9 }9 ~% c! Y! L- O0 r" N( m公仔箱論壇
X1 |5 Q( u1 m公仔箱論壇鮮香葉蒜汁：
- z* R% R- R4 z: t) Q! A蒜頭(剁碎)..........4粒 公仔箱論壇& a+ [) ^. M9 D. L6 e- @
迷迭香(剁碎).......4片
/ a0 x+ ]; a, ^( w9 h6 |1 wtvboxnow.com粗黑胡椒粉.........1/2茶匙 ' q7 ~/ i k0 ]. Z* }$ V
麵粉.................1湯匙 tvboxnow.com, g0 C# X* |/ S3 @
牛肉清湯............3/4杯
- ]* Z3 d$ |5 ~1 U! M3 \* x公仔箱論壇
+ l0 ~* G3 d: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
2 F% `7 E& |( }4 U7 x* ?+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.用醃料拌勻紐約克牛排，醃10分鐘 0 ?% n' f! s+ w7 h9 x( l. h0 k" R. l- o
2.燒2湯匙油，放下紐約克牛排煎至兩面金黃色，改5 S! h0 k4 K% t# {
用中慢火煎熟，盛碟 " A0 I1 @4 t2 b& D2 w
3.汁：用剩餘油爆香蒜蓉、迷迭香蓉及黑胡椒，撒下麵粉，慢慢加入牛肉清湯，煮滾 tvb now,tvbnow,bttvb1 E$ V! j5 c- Y) g1 r* I
4.將汁淋於紐約克牛排上即可 |
發表於 2006-12-10 09:46 PM
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發表於 2006-12-11 07:37 PM
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