材料：
1 A$ e: l3 u4 [ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆tvboxnow.com2 `; T1 h9 q$ K- v
7 d9 A( w1 l% b6 ^! ~- }6 S調味料：
* M' W v% ?7 Y+ [; V# `公仔箱論壇鹽1/2大匙3 [) m, Y' q. @2 P* z
0 x+ S; u1 }8 n! H: Ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
# K: ?6 z9 J! `( e6 W1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散8 S3 I9 a0 l/ k( @
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開公仔箱論壇" b" t9 P. z6 ~1 I( B0 Y
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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