芒果慕思 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y8 A- B, D5 E3 V( F7 s
% j' {0 J2 Z' `1 Gtvb now,tvbnow,bttvb材料：蛋黃1個、魚膠粉 3 茶匙、代糖2包(4茶匙)、水30毫升、芒果1個、植脂忌廉1/2杯
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. j& J7 {$ ^; [+ \" L! S公仔箱論壇裝飾： 芒果片、植脂忌廉適量
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% M( u! a% G1 V0 P1 y+ s7 @做法：6 J; U" I! \* T% ~* z2 }4 y. o
1 忌廉打發起，放入雪櫃待用。 公仔箱論壇% x! x; y9 y9 }5 }* B
2 芒果去皮取肉，打爛成茸。
+ }+ [$ A# r0 _7 N0 \9 g A' ftvb now,tvbnow,bttvb3 用碗盛載魚膠粉，加入水 30 毫升拌勻，用熱水座溶。 tvboxnow.com' c, I8 S- u7 \
4 用碗載蛋黃，加入糖，座於熱水中，打約 5 分鐘呈奶白色。
% ?- Q+ e) t, h5 加入芒果茸和魚膠粉水拌勻。 公仔箱論壇2 K4 c9 s8 F/ I: M1 U
6 最後將打發好之忌廉分 3 次加入拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb4 e0 b6 e" k1 W, ?
7 分放於杯內，放入雪櫃雪至凝固，用芒果片、忌廉作裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J- Q% D( Z9 |. N
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芒果奶黃湯圓
4 @- R; {+ P4 Z- I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [6 z" V7 S( u
材料：糯米粉150克、糖100克、凍水95克、芒果2個、奶黃50克 1 ?5 ?: U# D+ B; M
# j% G/ I# U: Htvb now,tvbnow,bttvb製法：
: o+ H: G2 d& t$ X$ C+ }6 z0 y公仔箱論壇1.將糯米粉、五十克糖 ，加入凍水，搓成糯米皮。
( C4 h. E& X) h5 ]& Stvb now,tvbnow,bttvb2.芒果切粒公仔箱論壇$ M0 X' o8 j4 A: d3 M( E8 W5 X4 N
3.將適當分量的芒果奶黃餡包進湯圓皮公仔箱論壇$ A" Y& j) P9 l: U# B
4.放入油鑊中以慢火炸至酥化。 tvboxnow.com# q, P2 `5 J% ^7 O8 j
| Z1 \" U) V: O: L, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士：餡料與糯米皮的最佳比例為1：1，太多餡料吃時會太過膩口
6 B; t h6 `* m% x$ y5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! N2 D; j- w8 f4 Z% X
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芒果鮮蝦卷tvboxnow.com# N( x6 j: E! E% [; K* R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% W/ ^/ z" f3 L: {
材料：4個芒果、 8兩鮮蝦、1包春卷皮3 ?4 L" i/ k! L
調味料:4湯匙沙律醬、胡椒粉少許、鹽及生粉各適量
9 a: u3 v( c2 O; ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& D% z9 Y& Q0 V1 {4 Z
做法：
0 Z, c: X/ |# @6 M9 S1) 芒果去皮起肉，切成條狀。
' |) |: q3 X3 X' l# K- `4 N5 K7 Ztvb now,tvbnow,bttvb2) 鮮蝦洗淨去頭，去殼及挑去蝦腸後用生粉，胡椒粉及鹽拌勻醃片刻，放在滾中拖熟，取出並瀝去多餘水份。tvboxnow.com* |1 a$ x: |% B+ H1 `$ K& l
3) 將蝦及芒果條放在春卷皮上，塗上沙律醬，包好放油鑊中炸至金黃色即成
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小貼士：春卷皮要在包時才打開，否則易變硬，如變硬可用蜜糖水略浸即撈起，炸起來又脆又美觀。
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2 M7 _6 ?# M0 w+ I: ?$ I7 ktvboxnow.com香芒豬柳tvb now,tvbnow,bttvb9 E- @' K# @: M& k
% D' t3 c& ]7 d/ ^/ _tvboxnow.com材料：豬扒5件、芒果2隻、蔥頭2粒
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& ]) Z- D# ~: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁份量：水1/2杯、白醋2茶匙、糖2茶匙、鹽少許、
# T# N, t, k- y. x v K5 h調味份量：生抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許
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) e' ^4 k& M/ ~& Z做法：tvb now,tvbnow,bttvb* r- ^: {8 Z( O1 |' L3 z ?0 _& r: Z- q
1,豬扒洗淨切長條，用調味料醃約20分鐘。走油，瀝乾油份備用。
; R3 t# o |3 Y6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2,芒果去皮，其中一個切條，另一個弄碎成醬狀。
' M5 k1 k. V7 G* w公仔箱論壇3,將芒果醬與獻汁拌勻。
# k) \# e. x! h2 i4,鍋燒熱少許油，炒香蔥片及豬肉，贊酒，拌勻，加入獻汁及芒果，炒勻即可上碟
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.....................................................................................................................................................................................公仔箱論壇) c. K( n0 f! N+ Q- L Z/ n- U
( |! R( h6 \2 G# J% S% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果凍糕
' w" K7 O" \" z, {! @0 R) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 {& `0 @5 i' f8 R, `2 S材料：芒果3個、糖6兩、魚膠粉10茶匙、吉士粉2茶匙、雞蛋2隻、水2 1/2杯
; x+ W3 w1 D1 f5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w4 v# p4 h* s k$ b% N. d
做法：tvboxnow.com1 w6 [, H9 b/ A7 V! ]' i% J7 [/ k
1) 將糖與魚膠粉混合拌勻，在兩隻芒果內加入凍滾水1/2杯，用果汁機搞成果汁，待用。
' R" H( M* Z* O5 r8 S公仔箱論壇2) 將另一隻芒果切成小粒；另將雞蛋打散，混合芒果粒待用。 公仔箱論壇% u* |! `4 c6 a+ d; p/ V' o
3) 將兩杯水煮滾，放入糖貿魚膠粉，拌勻，煮至溶；吉士粉用3茶匙水拌勻，沖入魚膠粉溶液中，拌煮至結。 tvb now,tvbnow,bttvb; W- h5 I2 h1 }$ ?) g
4) 將芒果汁沖入上項材料中，拌至均勻。
5 t0 d2 O4 a& B2 d公仔箱論壇5) 將芒果粒、雞蛋液加入攪至均勻，倒入模型，雪凍至凝固，即可供食。
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5 F2 \. z* a3 `6 w Itvb now,tvbnow,bttvb..........................................................................................................................................................................................TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 {9 f& d& ^ _; [
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芒果汁海鮮配墨魚麵
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材料：香芒1個、墨魚麵1包、中蝦2隻、魷魚50克、青口50克、魚肉50克、帶子50克
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做法：
2 Y" I+ v4 f- p# [) M公仔箱論壇1. 芒果去皮起肉，將果肉放入攪拌機，攪拌成漿汁備用；
; h: s5 P' s+ w1 _2. 用適量的水煮滾加入墨魚麵煮5分鐘撈起，加入少許橄欖油撈勻放碟備用；
1 D- t* E3 g9 I' N# V' H% F* R4 p! c3. 將中蝦、魷魚、青口、魚肉及帶子出水備用；
4 l* F- \: F; b. X7 Ptvboxnow.com4. 將芒果汁煮滾後，加入所有海鮮再煮滾，倒在已上碟的墨魚麵及伴菜旁即成。
' N6 y( y$ \8 e" f5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K- W2 z4 M" E- D1 _- O# T9 O
小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb; A( a8 d4 a% B" W
1. 中蝦不要煮太久，待水滾後才加入煮至蝦身轉紅即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 p1 T9 k, J/ k
2. 新鮮的海鮮，煮起來鮮味較濃。8 [+ f0 F" ^! c! @
3. 橄欖油代替食油不但健康，更能帶出香味。
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8 h" z0 s; J' j# o芒果凍布甸公仔箱論壇9 }! y" [3 c& i, v+ z
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2 x: p, n3 L ~) [! O6 W! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：芒果1個、魚膠粉4茶匙/1包、熱水6安士、奶8安士、吉士粉1茶匙、蛋1隻、糖4安士 w. `" V) u! `; ^+ A
( A3 W% w! J% J. Htvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e5 B$ ]# h2 T8 q" E3 c
(1)預備乾淨的杯子。芒果起肉，一半切粒，一半打茸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^6 x5 y" x! b" R
(2)魚膠粉加糖加熱水拌至溶解，吉士粉用少許奶開好。蛋打勻，加入奶水、魚膠粉水及吉士粉水，最後將芒果肉加入混和。, B# @9 e9 H3 G! Y k# O$ v3 u
(3)倒入已預備好的杯內及放入冰箱待凝固，吃時可用鮮忌廉跟上。公仔箱論壇! v, F- ]+ Z& |0 B4 q
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0 J1 R" ]- k* T R* O0 _) J公仔箱論壇香芒奶昔
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7 F! _7 m2 r* q8 m6 w% D DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P" h* A& |- u: j8 K1 [3 k
材料：300克鮮芒果肉、250 毫升凍高鈣低脂奶、2球雲呢拿雪糕、1湯匙蜂蜜
$ ^* b+ q6 G N( A4 }7 a- X. j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W$ A: f. s- S4 P$ M
做法：
9 d$ i0 ?, @0 A+ f1 y. P1. 芒果肉置攪拌機中攪到幼滑
% R' V1 R/ F* t9 Q* s$ s- U1 B" xtvb now,tvbnow,bttvb2. 再加入其余材料攪約15秒成奶昔﹐ 分別倒入杯中﹐便可成為香滑奶昔.- `" h% ?- s: T
4 [+ ?: x9 G6 Y; M公仔箱論壇............................................................................................................................................................................
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: D$ P8 C! p0 v( ~& O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( g. D! r7 M9 C" Q
香芒蟹肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- F4 Q9 j* o! {$ R- g, j
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材料：白飯4碗、蟹肉4兩、芒果半個、洋蔥小半個、蔥半條、蛋白2隻tvboxnow.com& C" h, G, _9 v4 ~( V; S# K
調味：魚露1湯匙、薑汁半茶匙、胡椒粉少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v4 M$ p; Z3 i4 A; l$ ^/ Z1 A
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製法：
; m6 P, Q) k7 {# c- V$ p! }, Y/ N6 a" itvboxnow.com1.先將蟹肉加胡椒粉及少許薑汁伴混，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N# \6 ?" [$ g; |& n
2.將芒果及洋蔥切粒。公仔箱論壇+ b. x3 `0 l. B! s* x+ m
3.燒熱油鑊，爆香洋蔥，加入蛋白炒熟，加入白飯及蟹肉，炒至於鑊中微跳，加入魚露、芒果、蔥等再炒片刻。
8 s5 ` A0 O5 m4.最後，灑上炸香蒜及乾蔥碎便成。公仔箱論壇, I0 N5 P" v9 a% a# o# K# D% @( J
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小貼士：宜先將蟹蒸熟，後拆肉作材料；芒果份量不宜過多，否則炒飯不夠乾
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鮮果牛柳串
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K" L! D2 P1 B# _3 ]6 ~材料：牛柳300克/8 兩[切粗條]、啤梨肉200克[2個][切粗條]，芒果肉200克[2個] [切粗條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y& t* k' T8 _8 ~/ }
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醃料：蒸魚豉油2湯匙，粟粉1/2茶匙、麻油(混合)1茶匙，糖2茶匙，蜜糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! V- j: l" O7 f& ~" z
芡汁：蒸魚豉油 2 湯匙，糖 1 茶匙、水 2 湯匙，粟粉 1/2 茶匙. w+ _% E' N' B* k( m
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做法：
- S S5 d& e' ?3 H3 B L1. 牛柳和醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) t) G/ O# Q+ g0 m3 @: A; x; A
2. 把牛柳、啤梨及芒果相間穿在烤肉針上，用3湯匙油慢火將牛柳串煎[或燒烤]至金黃熟透，上碟。tvboxnow.com* L0 m9 Y# b) z5 d) N
3. 燒熱1/2湯匙油，煮熱芡汁，淋在牛柳串上。
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% K1 ?: B( M" f X+ b* t! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果燉蛋南瓜堡tvboxnow.com' j! |6 s: C+ ]/ y
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* w x0 N T/ J4 b( E6 rtvboxnow.com材料：南瓜中型1個或小型3個、脫脂奶250毫升、芒果1個、蛋白4隻、全蛋2隻、 糖2湯匙tvboxnow.com' B U- a0 n& Z; F% W
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做法：! g8 ]! \! U# n1 C1 e+ |; w
1. 南瓜蒸約15分鐘至軟，待涼。切去頂部留用，挖去瓜籽，備用。
% U2 o) r/ f, m! t; X/ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將奶、蛋白及蛋拌勻。 公仔箱論壇( z" @! C4 b" F% r
3. 芒果洗淨，去皮、去核、切粒，拌入奶漿(2)中，最後加入糖拌勻。 公仔箱論壇5 o6 F, e3 `0 m6 h! r2 O6 r5 F
4. 將奶漿灌入南瓜；隔水中火蒸20-30分鐘，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e8 _) Z+ f3 A. y: S6 i2 _4 `- e. k
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" {2 f$ N6 D4 h. m* Q7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖醋芒果魚
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2 l( T* w' s7 R3 J1 Z! \( ?8 _$ x( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：魚柳450克，芒果一個，姜數片。
. K2 V5 f; a! Y0 `$ U# [# Y調味料：酒2湯匙，鹽1/4茶匙，白醋1茶匙，砂糖1茶匙，清水1/2杯，黑椒少許，紅辣椒一小根(可免)。 tvb now,tvbnow,bttvb) b# q$ l# U8 T/ i9 `
$ Z* N) p, q. j' a做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C% L c# A/ W# e6 ^+ s1 p6 P
1. 魚柳用一湯匙酒，1/8匙鹽及少許黑椒先醃10分鐘，加兩湯匙麵粉沾勻魚身兩面。 p, V$ C) Q9 J
2. 芒果去皮核切1cm丁方，姜切絲，辣椒去籽切碎。
6 Z5 z4 p' a1 r- h+ c& {0 e& f6 V3. 燒熱油鍋 ，加入魚柳，兩面煎至微黃，盛起。 5 U* T( Z1 O" n: w: `5 A, a4 ?7 y; ?
4. 另起鍋燒熱油，炒香姜絲，加入芒果丁及紅椒炒勻。再加入
* w3 F. K1 j- XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 少許鹽、糖、醋、一湯匙酒及1/2杯水，燒至略穠稠，盛起淋在魚上。
. T* u) H& ^4 l/ p4 S0 T& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) |& @4 s$ `" s3 I7 |8 }* `
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咖哩芒果雞公仔箱論壇" k- Q5 h2 [- i6 O
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C8 @! G$ B g) n# c7 v8 J7 A, C材料：雞半隻、磨菇8個、紅蘿蔔1條、蕃茄1個、洋蔥1個、咖哩100g、芒果1個、粟米粒60g 、蒜頭3個。tvb now,tvbnow,bttvb7 G& U8 p! ^0 P
調味：高湯2碗、胡椒粉少許、鹽1小匙、味精1小匙、咖哩粉 (咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中) 公仔箱論壇) O! e% \+ g, i5 G- f: t
: t# d8 O E }5 T" A H公仔箱論壇製法：公仔箱論壇0 ~, s( j# E8 e. Y6 F) l
1,蒜頭、洋蔥洗淨切末，蕃茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，磨菇洗淨
8 c+ n" R- x! v: i) k( x' H2,切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用。
/ C9 G7 [8 w( U. b. ]$ P6 |9 M5 G3,熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、粟米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~. f7 w! }+ y% s
4,再放入芒果、番茄、磨菇繼續煮3分鐘即可。
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