材料：
. U7 I% h' n2 _; ttvb now,tvbnow,bttvb: D* H# N( W, {9 W
猪肉大约两百克tvb now,tvbnow,bttvb! }5 S2 g2 ^% @ X! L$ x
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只! Q/ W' `7 A v. ?0 h
鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点0 g, K w @3 U7 E
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).; A8 Y1 Y' a( P8 w
料酒、胡椒粉、盐适量
2 ]: w% x6 s4 n6 |2 i1 L/ Utvboxnow.com
( `4 G% x) ^3 T5 U# r; V9 `4 `tvb now,tvbnow,bttvb做法：6 f+ ]6 s( b" e. U5 c
6 ?6 N/ T& F! V* R8 K# j1 O1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
- F. R4 f. F3 m; v8 W( T4 s1 m* Rtvboxnow.com2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
1 L, i0 i3 H+ N+ M7 @3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @0 ?3 q, G4 o' n3 ?1 p
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
1 W; G3 T+ i, i2 w0 wtvb now,tvbnow,bttvb5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。公仔箱論壇" f; G/ L N) x8 L$ [4 h
6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。
2 F$ l$ K) z; B8 v9 _2 A/ f7.把猪肉块入锅炸至全熟‧
5 |* _$ q* T" S公仔箱論壇8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。tvb now,tvbnow,bttvb/ }; ] t- `! i6 W2 z& r
- w) M$ O$ y7 |& I1 A2 l {. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
5 n5 h- e0 |2 J
7 \ _! ~2 q& i* ^) g |
發表於 2008-8-22 08:38 PM
| 
