准备姜蓉，蒜蓉，葱花。。
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/ h* n# a. y$ W3 d公仔箱論壇火鸡绞肉加上料酒，胡椒粉，盐和麻油还有一点芡粉拌好。。/ X' E4 b4 N0 R/ R8 l, x% ^5 }
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豆瓣酱剁碎。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! W+ u5 \+ T8 y! T
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: s) Z. Q/ v8 U5 dtvb now,tvbnow,bttvb先把火鸡肉炒散。。这个时候我把茄子放到微波炉转两分钟。。& |% R6 A; u+ q
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6 { I8 N$ W! Q* k' a* M* t然后加入姜蓉，蒜蓉，一点葱，和豆酱炒香。。然后撒上一大匙的辣椒面
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) D- Q2 E b3 C e- o公仔箱論壇然后倒入茄子，翻炒一下，倒入两杯的chicken broth5 m9 }* k1 X7 z
! k' L! {# ?, y$ }; i6 X* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用的是这个牌子。。4 @) `0 N* J* V- T% @- ?$ Z9 H8 b
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8 K0 ]& N- H, J# F( V8 Ytvb now,tvbnow,bttvb加盖焖煮差不多15分钟。。然后倒入一点点的酱油，糖调味。。收汁收得差不多的时候可以勾薄薄的芡，我其实不是很喜欢勾芡。。今天就没有。。。
( ]6 E/ n3 R1 B2 A5 A5 ]3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y& {" H# v R! ~! |1 f
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烧好了。。' P) s) r2 [3 I2 ^6 Z
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發表於 2008-8-23 10:25 PM
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