材料：
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。tvb now,tvbnow,bttvb" J7 F' y& ]+ V6 z
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調味：公仔箱論壇$ v6 a+ r+ W+ X7 H4 v9 j' G& z0 F; d5 W
% f. \; H* E* B' k' `tvboxnow.com鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。1 X5 A) j( _( ?7 N- `
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" t7 H1 L9 |' g1 h* }( a. K0 k/ etvboxnow.com做法：公仔箱論壇$ Q& K! ~& W! m7 o f% {
% [3 T4 h+ W3 Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。' S7 h8 w+ O/ P% x
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。tvb now,tvbnow,bttvb, \" P0 w, {( Z
5 c# |& W# D6 _7 [1 {( g3 z( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。 |
發表於 2006-12-11 09:38 PM
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