炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S7 _. K) ?. [5 K# i$ R+ l
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西瓜的營養價值與健康功效
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西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效： tvboxnow.com. U: a1 B, }, M9 K0 K+ C3 i9 s, ~) d y
1、清熱 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- F* G* k3 m5 f$ i2 M
2、解毒 4 Q0 q5 L, O( ^0 {
3、去除煩躁。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l( J; K, Q, k9 O
. B8 r8 s; @4 j$ X) ktvboxnow.com什麼人不能吃西瓜
/ U2 }( P9 g/ ~' Etvb now,tvbnow,bttvb腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
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% l" \( [* ]* U- ]) h6 q# s/ q/ U9 ?【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。tvboxnow.com2 I0 \$ s: z7 k" T. U
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! S( s5 n: ^% o) B" P( z) l0 D4 T' T1、茄紅素燃脂抗衰老
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& g7 ~# S9 m% z/ k e茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
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" N8 D* L2 x0 s* a( Q8 Mtvb now,tvbnow,bttvb根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。tvb now,tvbnow,bttvb. Y! J+ l# h; L2 e2 Y z# T) ]
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2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症 公仔箱論壇! t' o' c6 ]3 b& |
7 ^' z6 z @* h7 z! y( K u西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。 7 S+ E8 f+ g% P+ _5 ^7 p
) v+ ~1 a7 m5 A u公仔箱論壇3、鉀消暑防水腫 l( }/ b- A# ?# @3 a
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鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。 公仔箱論壇; c5 {$ [3 b+ t
4 R' E& l+ S. u3 J* u1 C9 U+ G- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌 $ ~" E, ?) Q6 Y' z7 ?
- B6 r9 w7 F! N7 C$ h* \/ c- b瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h3 C# v, G/ {/ D# t( F
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【 這樣挑好西瓜】
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好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
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$ A0 e, Y) o2 x# U【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】 tvb now,tvbnow,bttvb( L( L' G4 ]7 D4 }
$ I8 d' Z# q- c2 L( n8 n( q; x1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
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4 v/ k. C% |& f4 C9 R4 Ktvboxnow.com茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u, m; Q# j. u" h k* y7 d
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西瓜優格沙拉迷你食譜：
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( @# ~1 l1 z a5 H準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。 4 R, p* l# y* F4 H' r
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2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
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9 G* K/ [. L" I6 B$ t公仔箱論壇較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
4 G k2 T7 j# E* w: L（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
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9 S! c6 D* B7 ]& A公仔箱論壇涼拌西瓜皮迷你食譜： 公仔箱論壇+ f& p- ^" @3 e4 z. _ I4 x
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將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [" Q" b4 g. `1 q1 Z0 _
. R, j+ T3 V5 N3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie 公仔箱論壇# N, |' P& e# j5 A" x7 F
- b+ O# G* e5 ]7 ^- {8 f; y公仔箱論壇將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。 tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 i8 b# C; h. |7 C% V5 @
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西瓜牛奶smoothie迷你食譜： tvboxnow.com o2 t9 C0 Z" }. b! O8 D* i
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將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。 |
發表於 2018-6-21 02:06 PM
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